冬(dōng)枣怎么挑(tiāo)甜好吃又甜？看(kàn)外观的。关于冬枣(zǎo)怎(zěn)么挑甜好吃又甜以(yǐ)及冬枣(zǎo)怎(zěn)么挑(tiāo)甜好吃又甜，冬枣怎(zěn)么挑甜好(hǎo)吃呢，冬枣怎么挑(tiāo)甜好吃视(shì)频，冬枣怎么挑选好(hǎo)吃又甜，冬枣(zǎo)挑什么样的比较甜等问(wèn)题，农商网(wǎng)将为你(nǐ)整理以下的生活知识：

冬枣可以放冰箱保(bǎo)存吗

　　冬(dōng)枣是可以放(fàng)冰箱(xiāng)保存的。

　　冬枣可以放在冰箱保存。 鲜枣保存(cún)一般都选(xuǎn)的是冷藏,

　　冷(lěng)藏可(kě)以在一定(dìng)程度上抑(yì)制细(xì)菌等(děng)微生物的(de)滋生,建(jiàn)议冷藏之前(qián)先(xiān)把(bǎ)预(yù)储存的鲜枣放在5-8℃的温(wēn)度下预(yù)冷一两(liǎng)天(tiān)。

冬枣怎(zěn)么挑甜好(hǎo)吃又甜(tián)

　　1、看外(wài)观。

　　这个步骤主蒙口是什么档次，蒙口是什么档次的牌子要(yào)是看冬枣表面的(de)颜色，冬枣(zǎo)不是全青的，也不是(shì)全红(hóng)的，有些人(rén)喜欢选红(hóng)色(sè)的冬枣，认(rèn)为红(hóng)枣越红越甜，其实并非(fēi)如此，冬枣是(shì)红绿相间的，而且绿与红之间(jiān)没有完(wán)全的界限，再加上红枣的面积稍大一点，可能(néng)2/3红色，1/3绿色，这样冬枣才是(shì)最好吃的。

　　2、看一(yī)下它的硬度。

　　冬枣(zǎo)非常脆，含很多汁液，重量上比较压手(shǒu)，因此拿一颗冬枣在(zài)手上(shàng)去捏(niē)，如果能轻松捏软，这样的冬枣基本上已经坏了，好的冬枣(zǎo)是非常硬的，捏不动的。

　　冬枣是吃得新鲜、很(hěn)脆、汁多才好吃的。

　　3、提前(qián)品尝(cháng)。

　　假如不确定这冬枣到(dào)底好(hǎo)不好吃，还(hái)可以提前去尝一(yī)尝，很(hěn)多(duō)摊位都同意去尝，如(rú)果不让(ràng)尝的可(kě)以(yǐ)少买一点(diǎn)，先尝(cháng)一尝味道(dào)，如果吃起来(lái)外(wài)面是甜的(de)，里面是不甜的话(huà)，这(zhè)样的冬枣就是用糖水浸泡过的，它的(de)甜味(wèi)渗(shèn)透不到最(zuì)里面，而冬枣自(zì)然成(chéng)熟、香甜(tián)，吃(chī)一口，全身(shēn)的果肉都(dōu)甜极了。

　　4、看表皮褶皱(zhòu)。

　　自然生产的冬(dōng)枣表面是圆滑的(de)，摸(mō)起来一点都不坑坑洼洼(wā)，也不会有皱纹。

　　假如拿(ná)起一颗冬枣，它的表(biǎo)皮(pí)有很多皱(zhòu)褶(zhě)，这样冬枣就会变得(dé)不新鲜，会(huì)流失(shī)一些水分(fēn)，所以(yǐ)吃(chī)起(qǐ)来味道会大(dà)打折(zhé)扣。

买(mǎi)冬(dōng)枣时，怎样才能选到(dào)又脆又甜的？

　　冬枣是在十月中旬左右上市(shì)的，这个季节(jié)才是时令最(zuì)新鲜的冬枣，现在有很多(duō)提前(qián)上市的，肯定不是自然成熟的，所以建议大家不要(yào)去买，到了季节自然(rán)成熟(shú)的冬枣才又脆又甜(tián)，小孩特别喜(xǐ)欢。

　　不好吃的冬枣虽然(rán)看上去也很新鲜(xiān)，但实际上口感会相差很多。

　　那么怎么样才能(néng)够选到新鲜又(yòu)好吃的冬枣呢？在这里就详细(xì)告诉(sù)大家挑(tiāo)选(xuǎn)的技(jì)巧，因为我(wǒ)之(zhī)前的时候(hòu)也特别不会挑(tiāo)，后(hòu)来回老家的特意请教了枣农，问怎么样去挑选？学会了之后，每次去买冬(dōng)枣都能够选到(dào)好吃新鲜又嘎嘣脆的了。

　　一，看(kàn)外观。

　　这一步主要是看冬枣表面(miàn)的颜色，冬枣(zǎo)并不是完全青色，也(yě)不(bù)是(shì)完全红(hóng)色的，有的人喜欢选红色的冬(dōng)枣，以为越红(hóng)了越甜(tián)，其实不是，冬(dōng)枣是红(hóng)绿相间的，而且绿(lǜ)和红之间没有完全的界(jiè)限，另外红(hóng)色要比绿色稍(shāo)微(wēi)面(miàn)积大(dà)一些，大概2/3红色，1/3绿色(sè)，这样的冬(dōng)枣才是最好吃(chī)的。

　　如果看(kàn)上去冬(dōng)枣完全是红色，肯定(dìng)是(shì)加过其他的催熟剂(jì)或者(zhě)是被浸泡(pào)过，这样(yàng)的不要选择。

　　二，看一(yī)下(xià)它的硬度。

　　冬枣是非常脆的，它(tā)含(hán)有汁液很(hěn)多，重量上(shàng)就比(bǐ)较压手，所以拿一颗冬枣在手中去捏(niē)一下，如果能够轻松捏软，这样的冬枣基(jī)本上就已经(jīn蒙口是什么档次，蒙口是什么档次的牌子g)坏了，好(hǎo)的(de)冬(dōng)枣是(shì)非常硬(yìng)，捏都(dōu)捏不动的(de)。

　　冬枣不像(xiàng)我们平时吃的干的大红(hóng)枣，大红(hóng)枣会有褶皱，干了也可以吃，果肉还是(shì)很香。

　　但冬枣(zǎo)就是吃(chī)新鲜，非常脆，汁多(duō)的才好吃。

　　三(sān)，提前(qián)品(pǐn)尝。

　　如果不确(què)定这个冬(dōng)枣到底好不好吃，还可以提前去尝一下，很多摊位都是(shì)同意去尝的，如果不让尝的可(kě)以少买一点，先(xiān)尝一下口感，如果(guǒ)吃起来外面(miàn)甜，越往(wǎng)里越不甜的话(huà)，这(zhè)样的冬枣是用糖水泡过的，它(tā)的(de)甜味渗透不(bù)了最(zuì)里面去，而自(zì)然成熟又甜又(yòu)香的冬枣，吃一口之(zhī)后，全身的果肉都非常甜。

　　四，看表皮褶皱。

　　正(zhèng)常的(de)冬枣表面是圆(yuán)滚(gǔn)滚滑溜溜的，摸上去(qù)一点(diǎn)没有(yǒu)坑坑洼洼的地方，也没有褶(zhě)皱处。

　　如果拿一(yī)个冬枣起(qǐ)来(lái)，它的表皮有很多折(zhé)皱，这样的冬(dōng)枣就(jiù)不(bù)新鲜了(le)，会(huì)失去一部分水分(fēn)，这样吃起来口(kǒu)感(gǎn)会大打折扣。

　　以上四点就是(shì)在(zài)挑选冬(dōng)枣的(de)时(shí)候要(yào)注(zhù)意到几点啦，按照以上几个方法去选择，大概率都能够选到非(fēi)常(cháng)好吃的冬枣。

　　另(lìng)外(wài)就是(shì)，一定要等到冬(dōng)枣(zǎo)上市的时候(hòu)再买(mǎi)，十(shí)月中旬之后，千万(wàn)不(bù)要早(zǎo)买，早买的冬(dōng)枣是会被处(chù)理过。

　　虽(suī)然冬枣口感好，特别好吃，但是一定不要(yào)多(duō)吃，吃(chī)多了也会导致(zhì)腹痛(tòng)腹泻，不容易(yì)消化，所(suǒ)以不论(蒙口是什么档次，蒙口是什么档次的牌子lùn)吃什(shén)么(me)好吃的美食，一(yī)定要适量才(cái)行。

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