关于肠(cháng)粉用什么(me)粉做最好,肠粉一(yī)般用(yòng)什么粉做的,做肠粉用什(shén)么粉的最新生(shēng)活经验内容如(rú)下：

　　肠粉用什么粉做最好布拉(lā)肠粉：用的水(shuǐ)磨粘米粉为主(zhǔ)要(yào)原料，再添加(jiā)小麦淀粉(fěn)、各(gè)种(zhǒng)类型的生粉(有红薯淀(diàn)粉、豌豆(dòu)淀粉、绿豆淀粉、土豆淀(diàn)粉、木薯淀粉、玉米淀粉等)。

　　1、布拉肠粉：用的水磨粘米粉为主要原料，再添加小麦(mài)淀粉、各(gè)种类(lèi)型的生粉(fěn)(有红薯淀粉、豌豆(dòu)淀粉、绿豆淀粉、土豆淀粉、木(mù)薯淀粉、玉米(mǐ)淀(diàn)粉等)。布拉肠粉(fěn)可以添加各(gè)种(zhǒng)馅料，比如香(xiāng)菇、瘦肉、鸡蛋、虾仁(rén)、蔬菜等等。

　　2、抽屉式肠粉：用大米磨的米浆，这类(lèi)肠粉一般不会添(tiān)加馅料，是搭配各(gè)种(zhǒng)不(bù)同的酱(jiàng)油(yóu)来(lái)食用的。

　　3、传统的(de)肠粉：用陈(chén)年的米研磨成米浆(jiāng)，再加(jiā)上(shàng)澄面粉、玉米淀粉、红薯粉等(děng)，按比例混合(hé)制成，这种(zhǒng)制(zhì)作方式比较(jiào)复杂(zá)，但口(kǒu)感(gǎn)很不错(cuò)。

　　4、澄粉：是把小(xiǎo)麦(mài)面粉加水揉成(chéng)团，然后在水(shuǐ)里面揉(róu)搓(cuō)，揉(róu)搓出(chū)来的淀粉会留(liú)在水里，然后(hòu)沉淀过滤之后，脱水干燥制成的，这(zhè)种粉又叫小麦淀(diàn)粉。

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　　肠粉用什(shén)么粉(fěn)做(zuò)最好布(bù)拉肠粉：用的(de)水磨粘米粉为(wèi)主要原(yuán)料，再添加小(xiǎo)麦淀粉、各种类(lèi)型的生(shēng)粉(有红薯淀(diàn)粉、豌豆淀粉、绿豆(dòu)淀粉、土豆(dòu)淀粉、木薯淀粉、玉米淀粉等)。

　　1、布拉肠粉(fěn)：用的水磨粘米(mǐ)粉为主要原料，再添加(jiā)小麦淀粉、各(gè)种类型的(de)生(shēng)粉(有红薯(shǔ)淀粉、豌(wān)豆淀粉、绿豆淀粉、土豆(dòu)淀粉(fěn)、木薯淀粉、玉米淀粉等)。布拉肠(cháng)粉可以添加各种馅料，比(bǐ)如香(xiāng)菇(gū)、瘦(shòu)肉、鸡蛋(dàn)、虾(xiā)仁、蔬菜等等。

　　2、抽屉(tì)式肠粉：用(yòng)大米(mǐ)磨的米浆(jiāng)，这类(lèi)肠粉一般不(bù)会添加馅(xiàn)料，是搭配各种不同的(de)酱油来食用(yòng)的(de)。

　　3、传统(tǒng)的肠粉：用(yòng)陈年的米研(yán)磨(mó)成米浆，再加上澄面粉、玉米淀粉、红薯(shǔ)粉等(děng)，按比例混合制成，这种制作方(fāng)式比较复杂，但口感(gǎn)很(hěn)不(bù)错。

　　4、澄粉：是把小麦面粉加水揉成团，然(rán)后(hòu)在水里面揉搓，揉搓出(chū)来(lái)的淀粉会留在水里，然后沉淀过(guò)滤之后，脱水干燥制成的(de)77年属什么今年多大，77年属什么今年多大2023，这种(zhǒng)粉(fěn)又叫小麦淀粉。

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