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50g是几两 50g是一两吗如何辨别海带的好坏海带是发物吗

　　如何辨别海带的好坏(huài)图(tú)片？海带(dài)的质量，一般(bān)从其长度、宽度(dù)、厚(hòu)度(dù)、颜色及含有(yǒu)杂质多少(shǎo)而定(dìng)的(de)。关于如何辨(biàn)别海(hǎi)带的好坏图片以及如(rú)何(hé)辨别(bié)海(hǎi)带的好(hǎo)坏图片，如何辨别海(hǎi)带的好坏视频，如何辨别海(hǎi)带的好(hǎo)坏图(tú)解，怎样辨别海带的好(hǎo)坏，海带怎么(me)看(kàn)好(hǎo)坏等问题(tí)，农(nóng)商网(wǎng)将(jiāng)为你整理以下的生活知(zhī)识：

海带是发物吗

　　是的，海带是发物(wù)的。

　　海(hǎi)带通常是发物。

　　海带是日常生(shēng)活中比较常(cháng)见的(de)一种海产品，海(hǎi)带中含有丰富(fù)的矿(kuàng)物质以及碘元素，而(ér)且还有大量的蛋白质，但(dàn)是热(rè)量是(shì)比较(jiào)低的，适当的吃一(yī)些海带(dài)，有助于(yú)增强(qiáng)自身(shēn)的(de)抵抗力。

　　如果自身属于过(guò)敏体质或(huò)者有甲亢的病人，一般是不可以吃海带的，有(yǒu)可能会诱发过敏，从而出现皮肤瘙痒以(yǐ)及皮肤起红疹的症(zhèng)状(zhuàng)。

　　虽然海带属于发50g是几两 50g是一两吗物，但是并不(bù)代表所(suǒ)有人都(dōu)不(bù)可(kě)以吃，要根据自身的体质(zhì)来判(pàn)断。

　　海带的吃法是比较(jiào)多的，可(kě)以炖着(zhe)吃，也可以炒(chǎo)着吃。

如何辨别海带的好(hǎo)坏图片(piàn)

　　1、海(hǎi)带的质量，一般从其长(zhǎng)度、宽度、厚度、颜色及含有(yǒu)杂质(zhì)多(duō)少而定。

　　淡干(gàn)或咸(xián)干海带，均以(yǐ)叶(yè)带长而宽(kuān)厚，不(bù)带根，深褐或褐绿色，花斑(bān)少，黄(huáng)白梢极少，无杂质和少含沙粒，手摸干(gàn)燥的为(wèi)上等。

　　2、如果颜色(sè)不正，带薄(báo)而短小(xiǎo)，不(bù)整齐，褐(hè)黄色的较多，杂质较多，则为次品。

　　3、市(shì)场上销售的海(hǎi)带有淡干品和咸干(gàn)品。

　　淡干海带含水分少，含盐量低，是将(jiāng)鲜海带在日(rì)光(guāng)下晒制而成(chéng)的。

　　咸干海带含水量略(lüè)高，含盐量也高，它是(shì)通过(guò)一层海带一层盐地腌制后晒于而成的(de)。

怎样(yàng)辨别海带(dài)的好坏

　　如何识别化学加工过的海带

　　看颜色

　　褐绿、土黄的海带才正常。

　　褐绿(lǜ)色或者土黄色(sè)的海带是(shì)比(bǐ)较正常的颜色;墨绿色的(de)海带是鲜海带经过烫煮后颜色变绿(lǜ)，再经过冷却(què)、盐渍、脱(tuō)水等工序加工而成，一般用作凉拌菜;而翠绿色的海(hǎi)带(dài)可能是经过添加色素浸(jìn)泡而成，消费者在选择时要特别注意(yì)。

　　凭(píng)手感

　　褐绿色的海带挑选黏性大的，墨(mò)绿色的(de)海(hǎi)带经过加工后，表面就没(méi)有什么黏性(xìn50g是几两 50g是一两吗g)了。

　　经过化学(xué)处理的海带，摸起来没有韧性。

　　闻味道

　　没(méi)经过漂染的海带，海鲜的(de)味道比较(jiào)浓厚，经过漂染处(chù)理过的海带，海鲜的味(wèi)道就有所减少。

　　此外(wài)，干海带选带白霜的。

　　海带含碘高并含有一种叫(jiào)做甘露醇(chún)的物(wù)质，这两种物质会呈白色粉末状附着在干海(hǎi)带表面，因此，挑选表面有白霜的(de)深褐色干海(hǎi)带是

　　比(bǐ)较好的。

　　如果干海带呈现部分(fēn)红色或者部分黄(huáng)色就不要选(xuǎn)择了，这样的海带有可(kě)能是被(bèi)污染的，质量和营养价值(zhí)会差一些。

　　另外，干海(hǎi)带也有浓厚的海(hǎi)鲜味，如果

　　出现了其他异(yì)味，说明海带的质量(liàng)也打(dǎ)了折扣。

　　海带是含碘最高(gāo)的食品，还含有一(yī)种贵重营养药品(pǐn)——甘露(lù)醇。