榴莲怎么挑粉糯的(de)口(kǒu)感甜的？看尖刺：根据榴莲外壳尖刺(cì)的(de)疏密程度(dù)可判断榴莲的果肉是否(fǒu)成熟，尖刺越(yuè)疏果肉越厚，反之(zhī)尖刺越密果肉越(yuè)少(shǎo)的(de)。关(guān)于(yú)榴莲怎(zěn)么(me)挑(tiāo)粉糯(nuò)的口感甜(tián)的(de)以及榴莲怎么挑粉糯的(de)口(kǒu)感(gǎn)甜的，榴莲怎么挑粉糯的(de)口感甜(tián)甜的，榴(liú)莲怎么挑粉糯的口(kǒu)感甜不甜，买榴(liú)莲应该怎么挑比(bǐ)较甜，软糯的bubushi是什么意思，bushi是什么意思中文翻译shi是什么意思，bushi是什么意思中文翻译榴(liú)莲怎么挑等(děng)问题，农商网(wǎng)将(jiāng)为你(nǐ)整理以下的生活知识：

榴莲(lián)可以(yǐ)放冰箱冷藏(cáng)吗

　　榴莲是可以放冰箱冷(lěng)藏的(de)。

　　可以的(de)。榴莲(lián)作为一种(zhǒng)热带地区(qū)的水果,主(zhǔ)要(yào)集(jí)中(zhōng)在夏季食(shí)用,而榴莲中的营养物质比较丰富(fù),是很容易滋生细菌以(yǐ)及微生(shēng)物从而导致其变质的(de),

　　因此生活(huó)中(zhōng)要是不能及时将榴莲吃完,那么可以将其置于(yú)冰箱进行冷藏(cáng),在冰(bīng)箱(xiāng)冷藏(cáng)室的(de)低(dī)温(wēn)条(tiáo)件下,可(kě)以延长榴莲的(de)保质期。

榴莲怎么(me)挑粉糯的口感甜(tián)的

　　1、看尖刺(cì)：根据榴(liú)莲外壳尖刺的疏密程度可判(pàn)断榴(liú)莲的果肉是否成熟，尖刺(cì)越疏(shū)果肉越(yuè)厚，反之尖刺越密果肉越少。

　　这些布满尖刺的榴莲基(jī)部(bù)较大，方向平缓向上(shàng)的口感较绵(mián)密肉过较(jiào)少，反之尖刺又小又细则(zé)榴(liú)莲还未成(chéng)熟(shú)，果肉较少。

　　用手(shǒu)轻轻将(jiāng)相连的两根尖刺靠近彼(bǐ)此，通过(guò)尖刺的软硬程度(dù)，若能够轻(qīng)轻捏(niē)动说明(míng)榴莲成熟可(kě)以食用(yòng)，若是很(hěn)难靠(kào)拢，感觉十分坚硬说明(míng)榴莲(lián)还(hái)未成熟，这样的榴莲就(jiù)不好吃。

　　2、看柄：通过榴(liú)莲(lián)根部的(de)柄是否脱落来判断榴莲的成熟度(dù)，如果(guǒ)榴莲柄较粗壮(zhuàng)且完整说明(míng)此榴莲较新鲜，而(ér)关节脱落(luò)的榴莲柄已(yǐ)经熟(shú)透(tòu)了，果肉较烂气味较浓(nóng)，关节连(lián)接完好无损的话则榴莲较生，这样的榴莲口(kǒu)感生涩，不太好吃。

　　刚采摘的新鲜榴莲(lián)用指(zhǐ)甲掐(qiā)住柄部会留有痕(hén)迹，而果(guǒ)柄较小(xiǎo)的(de)榴莲，说明采摘下来(lái)储存很(hěn)久了，这样的(de)榴(liú)莲既(jì)不新鲜也不好吃(chī)。

　　3、闻气(qì)味：拿起一个(gè)微微开裂的榴(liú)莲，通过(guò)裂缝中传出的气味(wèi)判断榴莲是否成(chéng)熟。

　　若榴莲(lián)闻起(qǐ)来气(qì)味过淡，有一(yī)股(gǔ)青涩(sè)的味道(dào)，则说(shuō)明榴莲(lián)还未成熟(shú)，可以多放(fàng)几天(tiān)再食(shí)用；若(ruò)榴莲闻(wén)起(qǐ)来有一(yī)股(gǔ)酒(jiǔ)精味(wèi)，是因为榴莲中的(de)糖分解了，说明此(cǐ)榴莲已经熟过头甚至变(biàn)质，吃起(qǐ)来(lái)会有微微发苦(kǔ)的感(gǎn)觉。

　　而(ér)新(xīn)鲜成熟的榴莲(lián)闻起来会有一股浓郁扑鼻(bí)的香甜(tián)气(qì)味。

　　4、摇一摇：将榴莲轻(qīng)轻的拿起来，注(zhù)意榴莲(lián)的尖刺别扎到手，新鲜的(de)榴莲会脱离果(guǒ)壳摇晃榴莲能(néng)听到果肉晃(huǎng)动(dòng)的(de)声音(yīn)，说明榴莲已(yǐ)经成(chéng)熟。

怎样挑选(xuǎn)榴(liú)莲又香又甜

　　 怎样挑(tiāo)选(xuǎn)榴莲又(yòu)香又甜

　　 怎样挑选榴莲(lián)又香又甜，榴莲(lián)是水(shuǐ)果(guǒ)之(zhī)王，吃榴(liú)莲可(kě)以为人体(tǐ)提供大量的营养元素(sù)，可是有些人在买榴莲的时候，不(bù)会挑选，挑选(xuǎn)榴莲也(yě)是需要技巧和方法(fǎ)的，那么怎样挑选榴莲又香又(yòu)甜呢？

怎样挑选榴莲又香又甜1

　　 榴莲挑选小技巧：

　　 技巧一——看大(dà)小：最好是选择个头比较大的，因为(wèi)它吸收的(de)阳光比(bǐ)较多，而且榴莲的(de)核也比较小，吃起来口感相对起(qǐ)来要(yào)好很多，而(ér)且肉肉巨饱(bǎo)满(mǎn)；

　　 技巧二—— 看颜色：最(zuì)好是(shì)选择土黄色和金黄色的(de)，这两(liǎng)个颜色说明榴莲已经非常成熟了，要是(shì)选择绿色(sè)的，这就(jiù)意(yì)味着榴莲还(hái)没熟，不过颜色也不能发黑，要是发黑的(de)话就意(yì)味(wèi)着榴莲太熟了；

　　 也可以(yǐ)捏(niē)刺来判(pàn)断！选两(liǎng)根相邻(lín)的(de)尖刺，用手捏(niē)住尖刺的尖端，稍稍用力将它们向(xiàng)内捏(niē)拢，如果比(bǐ)较轻(qīng)松就(jiù)能让它们彼此“靠近”，说明榴莲较软，比较熟；如果手感(gǎn)非常坚实，根本就(jiù)无法(fǎ)捏动，说明榴(liú)莲比较生。

　　 技(jì)巧三—— 看形状：一般来说最(zuì)好是挑尾(wěi)部形状(zhuàng)是长尖形的，这样的榴(liú)莲肉(ròu)非常饱(bǎo)满，皮也(yě)比(bǐ)较薄；

　　 技巧四—— 看(kàn)开裂(liè)的地方(fāng)：如果榴莲熟(shú)了(le)的(de)话，就会出(chū)现(xiàn)开裂，在选择的时(shí)候需要注(zhù)意，裂口也不(bù)能太大，开裂太大的话，很(hěn)有(yǒu)可能果肉(ròu)已(yǐ)经出(chū)现(xiàn)了变质的现(xiàn)象；

　　 技巧五—— 闻气(qì)味：要是发现(xiàn)有股酒(jiǔ)精的味(wèi)道，这个就最(zuì)好不要购买，很有可(kě)能这个榴莲已经出(chū)现变质(zhì)的情况；

怎样挑选榴莲又香又甜2

　　 榴(liú)莲挑(tiāo)选

　　 一(yī)：捏尖刺

　　 成(chéng)熟度好的(de)榴莲，才(cái)能又甜又糯(nuò)；如果不(bù)小心买到不成熟的榴(liú)莲，它的果肉往往又(yòu)硬又涩(sè)，无法(fǎ)下口。

　　想知道榴(liú)莲成熟度怎么(me)样，通过一个”小动作(zuò)”就能知晓。

　　 这个胖胖(pàng)的”狼牙棒”上面，布满了密密的尖刺，选(xuǎn)两根相(xiāng)临的尖刺，用(yòng)手捏住尖刺的尖端，稍稍用力将它们向(xiàng)内捏拢，如果(guǒ)比(bǐ)较轻松就能(néng)让它们彼此”靠近”,就证明榴(liú)莲较软，成熟度(dù)也比(bǐ)较好；如果(guǒ)感觉手感(gǎn)非(fēi)常(cháng)坚实，根本就无法捏动(dòng)，就证(zhèng)明榴莲比较(jiào)生。

　　 二：看大小

　　 通过辨识果实的(de)大小和外观颜色，也能识别榴莲是否成(chéng)熟(shú)。

　　和挑(tiāo)西(xī)瓜的(de)原理一样，一般来说，体型(xíng)比(bǐ)较大的榴莲成熟度(dù)会好(hǎo)一些。

　　从外(wài)壳(ké)的颜色(sè)来看(kàn)，成熟的好(hǎo)榴莲呈较通(tōng)透的黄色，如果青色(sè)比较(jiào)多，则证明不(bù)够(gòu)成熟。

　　 三：看(kàn)开裂度

　　 很(hěn)多人认为(wèi)，自然开(kāi)口的榴(liú)莲就是好榴莲，其实也(yě)不(bù)尽然。

　　如(rú)果喜欢(huān)使用这(zhè)种(zhǒng)方法，则要(yào)注(zhù)意(yì)辨(biàn)识几种(zhǒng)情(qíng)况(kuàng)。

　　一般来说，已通过上面”窍门一”和”窍门二”两种方法检验(yàn)过的.榴莲(lián)，都(dōu)会比(bǐ)较不错，不(bù)一定非(fēi)要开口不可。

　　 如果你要(yào)挑选外壳已经裂口的，那最(zuì)好选择裂口不要(yào)太大的，也(yě)就是(shì)刚(gāng)刚开始(shǐ)裂(liè)口的(de)，因为(wèi)如果(guǒ)果实早已裂口，那暴露(lù)在(zài)外的(de)果肉就容易(yì)受到(dào)污染，也容(róng)易变质。

　　 如果挑选到(dào)比(bǐ)较成熟(shú)又刚刚开(kāi)口的榴莲，那最好回到家后尽快(kuài)享用，不要再长时间放(fàng)置，否(fǒu)则容(róng)易(yì)变(biàn)质。

　　 四：闻(wén)气味

　　 五：看外观

　　 会(huì)挑榴莲的人，还有一个聪(cōng)明的办(bàn)法，就是看这个”狼牙棒”外面(miàn)鼓起来的”小山”,平缓而微隆的”小山”中，正是香甜(tián)芳(fāng)香的果肉(ròu)，”小山”越多，当(dāng)然就是果肉(ròu)越多啦！

　　 通过”狼牙棒”的尖刺，也可以了解果肉的多少(shǎo)，如果狼牙棒(bàng)上多(duō)为平缓的、底面较大的椎形尖(jiān)刺，证明榴莲果肉较多(duō)，成熟度较好；反之，如果(guǒ)尖刺多为又尖又(yòu)细的形状，就证(zhèng)明(míng)果实(shí)不太成(chéng)熟。

　　 看外(wài)观时(shí)，还有一点(diǎn)需要注(zhù)意，就是看看榴莲(lián)的”尾巴”,也就是果柄(bǐng)。

　　粗壮而新鲜的”尾(wěi)巴(bā)”,证明它营养(yǎng)充(chōng)足，且品(pǐn)质(zhì)新鲜，是挑选榴(liú)莲的又一”指(zhǐ)标”.

　　 六：摇一摇

　　 小心地将双手的手指分别放在榴(liú)莲两侧(cè)的尖刺之间的凹陷处，把榴莲轻(qīng)轻地拿起来，拿稳后，用(yòng)手轻轻(qīng)摇晃榴莲(lián)，如果(guǒ)感(gǎn)到里面有轻(qīng)轻(qīng)的(de)碰(pèng)撞(zhuàng)的(de)感觉，或(huò)稍稍有声音(yīn)，则证明果肉已(yǐ)成熟并脱离果壳，这样的榴莲，就是成熟的(de)好(hǎo)榴(liú)莲。

怎样挑(tiāo)选榴莲又香又(yòu)甜3

　　 1、榴莲的营养价值(zhí)

　　 一只榴莲(lián)果肉(ròu)中含(hán)淀粉11%，糖分13%，蛋白质3%，还有脂肪、维生素C以及(jí)钙、铁、磷(lín)等多种(zhǒng)微量(liàng)元(yuán)素，营养(yǎng)相当丰(fēng)富(fù)。

　　 在“榴(liú)莲之乡”的泰国，经常用榴莲(lián)给(gěi)病(bìng)后患者(zhě)、产后的妇(fù)女补(bǔ)养身(shēn)子。

　　榴(liú)莲果(guǒ)壳煮骨头汤是很好的滋补品，而果核(hé)和内(nèi)瓤常被用来炖鸡汤(tāng)，此汤(tāng)有益(yì)补气，能去胃(wèi)寒，也可做妇女滋补汤。

　　 2、榴莲(lián)的选购窍门

　　 1、选(xuǎn)榴(liú)莲(lián)先看(kàn)它的外观，黄(huáng)色(sè)就是(shì)熟的表现，青(qīng)的还是生(shēng)的。

　　 2、用两手指在榴(liú)莲的(de)刺(cì)往内(nèi)挤一下，如(rú)果手感(gǎn)有弹性，两棵刺能(néng)往里靠的话(huà)，那(nà)榴(liú)莲也就差不(bù)多是熟的了。

　　 3、用手往下(xià)按(àn)榴莲的皮，有弹性就说明皮薄，就好(hǎo)，皮厚(hòu)的(de)按不动。

　　 4、眼看榴莲尖尖，如(rú)果有细裂缝的最(zuì)好，这是(shì)榴莲熟(shú)了的标志。

　　如果榴莲是生的，就是(shì)用菜(cài)刀(dāo)也砍不(bù)动。

　　 5、选(xuǎn)榴莲外形要圆，每一个鼓包凸出(chū)得(dé)多(duō)最好。

　　 6、用鼻子(zi)嗅一下(xià)，熟了的榴莲嗅(xiù)起来很香(xiāng)，（吃得来的是香，吃不来(lái)的嗅起来是臭)。

　　如果(guǒ)嗅起来有酒(jiǔ)的味道那就是熟过(guò)头了，这种不好吃。

　　 3、榴莲吃不完怎么办

　　 1、如果(guǒ)一个榴莲吃不完，就(jiù)要把(bǎ)榴莲妥(tuǒ)善(shàn)保存。

　　保存榴莲时，要去除外壳，将果肉(ròu)放到保鲜盒内，放(fàng)置于(yú)冰箱冷(lěng)藏。

　　最理(lǐ)想的冷藏(cáng)温度为12摄氏度左右，同(tóng)时，最好能在3-5天内(nèi)将(jiāng)其吃完。

　　 2、榴莲(lián)买(mǎi)多了(le)，除了(le)放冰箱，还可以冰在冰箱冷冻层。

　　等(děng)要吃(chī)的(de)时候呢(ne)，可以拿出(chū)来(lái)，解冻后吃，和新(xīn)鲜的(de)味道一样。

　　 3、榴莲的核可(kě)以洗(xǐ)干净，用微波炉(lú)叮来吃，别有一(yī)番(fān)风味。

　　 4、做(zuò)成榴莲冰激凌，放进(jìn)保鲜盒冷冻，这样(yàng)想什么(me)时候(hòu)吃就什么时候吃。

　　 4、快速(sù)开榴莲方法

　　 1、榴莲成熟后，都(dōu)是(shì)自(zì)然裂开口的(de)，这(zhè)个时候我(wǒ)们顺(shùn)着(zhe)裂开的(de)口子(zi)掰开(kāi)或者用刀切开就能够吃(chī)到(dào)榴莲的果(guǒ)肉了(le)。

　　 2、没有自(zì)然裂开口(kǒu)的榴莲，都是没有完全(quán)成熟的。

　　可以放几天等它自然开口，当然如果等不及品尝，也可(kě)以(yǐ)切(qiè)开榴莲皮(pí)。

　　（青色的榴(liú)莲(lián)都是成熟(shú)的不好(hǎo)的，要是吃也要选择那些黄色区域(yù)比(bǐ)较(jiào)大的榴莲）首(shǒu)先(xiān)是(shì)用(yòng)刀在榴莲的(de)尾端切开一块儿，这个时候(hòu)就能够看到里(lǐ)面的纹路了。

　　 3、用(yòng)刀(dāo)或(huò)剪(jiǎn)刀顺着纹路切开一块(kuài)儿，然后用(yòng)手掰开就可以吃到美味的(de)榴莲肉(ròu)了(le)。

　　（注意，用手(shǒu)掰的时候小(xiǎo)心榴莲的刺）

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