大(dà)闸(zhá)蟹吃公的好(hǎo)还是(shì)母的好，大闸蟹公的(de)好还(hái)是母蟹好不管(guǎn)是(shì)哪(nǎ)种螃(páng)蟹它都(dōu)是(shì)会有公(gōng)母(mǔ)区分的，那么大闸(zhá)蟹是买公的比较(jiào)好吃(chī)还是母的好吃一些？在吃大(dà)闸蟹的时候要注意(yì)有什么(me)地方(fāng)是不能(néng)吃要(yào)扔(rēng)掉的呢？的。

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大闸(zhá)蟹(xiè)吃公的好还是母的好

　　大闸蟹公的还是母的好吃都可以，主(zhǔ)要根据自身喜好(hǎo)进(jìn)行选(xuǎn)择。

　　大闸蟹(xiè)母(mǔ)蟹和公蟹两者口(kǒu)感都是很好的，主要是母蟹(xiè)有蟹黄，而公蟹有蟹膏，生活中可以根(gēn)据自身喜好进(jìn)行选择，觉得蟹黄(huáng)好吃的，那么可(kě)以选择吃母蟹，觉得(dé)蟹膏好吃的，那么可以选择公蟹。

大闸蟹(xiè)什么地方不能吃(chī)

　　1.大闸蟹(xiè)蟹腮不能吃(chī)

　　蟹腮是大闸蟹的主要呼吸器(qì)官，里面(miàn)存(cún)在着很多脏(zàng)东西(xī)，蟹(xiè)腮长的像眉毛一样属于(yú)条状而(ér)且(qiě)还是白色，千万别(bié)把它当做肉一起吃了(le)。

　　2.大闸蟹蟹肠不能吃

　　大闸蟹的蟹(xiè)肠一(yī)般分布在蟹(xiè)黄和蟹肉之间(jiān)，中(zhōng)间有一根黑色的(de)东西就(jiù)是蟹肠，里面都是排(pái)泄物(wù)，是不能吃的。

　　3.大闸蟹蟹胃不能吃

　　大闸蟹蟹胃在揭(jiē)开(kāi)蟹盖的(de)时候，蟹黄里有一个长(zhǎng)的似(shì)三角(jiǎo)形的东西就是蟹胃，这里面也是蟹的(de)排泄物，有很多脏东西，不能吃。

　　4.大闸蟹蟹心(xīn)不能吃

　　打开大闸蟹蟹壳(ké)后可以看到一层(céng)黑色(sè)东西，蟹(xiè)心就在黑色东(dōng)西上面，是(shì)一个六角形的白色片(piàn)装，是(shì)最(zuì)寒的东西(xī)一(yī)般情况不要(yào)去吃，会(huì)对胃有伤(shāng)害(hài)。

　　5.大闸蟹腿上的毛不能(néng)吃

　　人死后尾七是什么意思，头三尾七是什么意思'>人死后尾七是什么意思，头三尾七是什么意思有的大闸蟹腿上(shàng)会长有毛，但是(shì)不小心会吃进嘴里(lǐ)面(miàn)，这个是千万不能吃(chī)的，因为含(hán)有(yǒu)很多细(xì)菌。

大闸蟹(xiè)可以做香辣蟹吗(ma)

　　能(néng)做。

　　 虽说一(yī)般香辣蟹是用海蟹做的(de),但用河蟹,如(rú)大闸(zhá)蟹(xiè)味道一样很棒(bàng)。

　　而且,河(hé)蟹的肉更清甜鲜美,蟹肉也更多(duō)一些,不像(xiàng)海蟹吃进嘴(zuǐ)里(lǐ)除(chú)了两个夹子肉多点,基(jī)本都是壳。

　　还有(yǒu),大闸蟹相(xiāng)比普通河蟹,大(dà)闸(zhá)蟹(xiè)也更好吃些。

大闸蟹会上火吗(ma)

　　吃(chī)大闸蟹是不会上火的,大闸(zhá)蟹属于寒性的食物(wù),可(kě)以清热解毒(dú),滋补(b人死后尾七是什么意思，头三尾七是什么意思ǔ)肝肾,强筋健骨。

　　大(dà)闸蟹含有丰富的(de)蛋白质及微量元素,对身体有很(hěn)好的滋补(bǔ)作用。

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