鹅颈藤壶是(shì)什么东西，鹅颈藤壶多少钱一斤鹅颈藤壶(hú)是近年来(lái)新出(chū)的(de)一个(gè)名词，鹅颈(jǐng)藤壶就是(shì)藤壶(hú)类的生物，在中国当地就叫(含盐率公式的3种，盐水的含盐率公式jiào)做佛(fú)手螺或者狗爪螺等，价格(gé)十分的贵，长相丑(chǒu)味(wèi)道却非常鲜(xiān)美(měi)的。

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鹅颈(jǐng)藤(téng)壶是什么东西，鹅颈藤壶多少钱一斤

鹅颈藤壶(hú)是什么东西

　　鹅颈藤(téng)壶是一(yī)种藤(téng)壶类生物，一般生长在海边(biān)石峰中，生长状态是一簇(cù)一簇(cù)的，靠食(shí)用水中的微生物为生，因为外形长得丑陋，又(yòu)密(mì)密麻(má)麻一片，因此，鹅颈藤壶又俗称来(lái)自地狱(yù)的海(hǎi)鲜(xiān)。

　　而它之所以(yǐ)拥有这个称呼，是因为两点：一是因(yīn)为它的长(zhǎng)相(xiāng)比较(jiào)奇特，有点张牙舞爪的意(yì)思，二(èr)是因为它们生(shēng)长(zhǎng)在海边的礁石底部，采集起来有一(yī)定的(de)风险性。

　　不过，抛开长相和采集难(nán)度，它的味道非常(cháng)鲜美，所以一直(zhí)以来，鹅颈藤壶都被视(shì)为高端(duān)的食材，价格(gé)每斤要几十(shí)甚至几(jǐ)百(bǎi)欧元（几(jǐ)百到(dào)几千人民币(bì)不(bù)等）。

鹅(é)颈藤壶和佛手螺一样(yàng)吗

　　是一样的。

　　鹅颈(jǐng)藤壶(hú)别称(chēng)佛手螺、鬼爪螺(luó)、狗爪螺，因其(qí)外形酷(kù)似鹅的(de)脖颈(jǐng)而得名，通常喜欢隐(yǐn)藏在(zài)礁石缝隙或者黑(hēi)暗的洞穴内，有时也经(jīng)常附(fù)生在海洋里的漂浮物(wù)上或海里(lǐ)一些大的(de)海洋生物的皮肤上，比如轮船和鲸鱼、鲸鲨(shā)、海龟等也(yě)是(shì)鹅颈藤壶的(de)主要附着对象，可以说(shuō)它是(shì)一种比较(jiào)常见的海洋附着(zhe)物。

　　鹅颈藤壶属于节肢动物门中的蔓(màn)足类，别看它长得非常的丑，甚(shèn)至还有点小小的恶(è)心，但却是西班牙乃至整个欧(ōu)洲一种紧俏货，很(hěn)多人都为之而疯(fēng)狂。

　　这主要是由于(yú)鹅颈(jǐng)藤(téng)壶富含多种(zhǒng)微(wēi)量元(yuán)素，是(shì)一种非常美味的海鲜，平(píng)均一(yī)斤(jīn)能够卖到几十甚至上百(bǎi)欧元，最贵(guì)的(de)甚至达到了上万元人民币，是(shì)大自然馈赠的美味(wèi)。

　　鹅颈藤(téng)壶在世(shì)界范围内(nèi)的分(fēn)布也(yě)是比(bǐ)较广的，在各大洋均有分布，就(jiù)我国而言则主(zh含盐率公式的3种，盐水的含盐率公式ǔ)要(yào)分布(bù)在东南沿海一带，是赶海(hǎi)之后全螺宴上不可或缺的一(yī)道(dào)美(měi)味。

鹅颈藤(téng)壶正宗的做法

　　主(zhǔ)料：鹅颈藤壶800克

　　配料：生(shēng)姜1块，葱段2节，料酒1勺(sháo)，食盐1勺。

　　步骤：

　　1、将(jiāng)鹅颈藤壶(hú)用清水冲洗干净，控(kòng)干水份(fèn)备用。

　　2、锅中加(jiā)入(rù)清(qīng)水，大火煮开。

　　3、锅中放入(rù)生姜，葱段，料酒，下入(rù)鹅颈(jǐng)藤壶。

　　4、再放入料酒和食盐调(diào)味，开锅后，再煮五分(fēn)钟即可。

　　5、撒(sā)上葱花即可出锅(guō)，味美鲜嫩。

鹅颈藤壶为什(shén)么这么(me)贵

　　鹅颈(jǐng)藤壶数量少(shǎo)、味道鲜、采摘(zhāi)难度大(dà)，因此价格也比较高。

　　鹅 颈藤壶味(wèi)道鲜美、营养价值(zhí)高，也是全世界最(zuì)昂(áng)贵的海(hǎi)产品之一(yī)，一般生长在礁(jiāo)石缝(fèng)隙或者黑暗的洞(dòng)穴中，采摘者(zhě)们(men)需要使用绳索(suǒ)从悬崖峭壁降落寻找鹅颈(jǐng)藤壶，并 且赶在海(hǎi)浪拍来之前迅(xùn)速离开，随着大量的捕捞全世(shì)界(jiè)的鹅(é)颈藤壶越来越(yuè)少(shǎo)，而人们(men)的食(shí)用量(liàng)只增不减，导致鹅颈藤壶的价(jià)格越来越高。

　　鹅颈藤壶(hú)是地球上最贵的海鲜(xiān)之(zhī)一，在欧洲一(yī)斤鹅颈藤壶能(néng)卖上300-500欧元，相当于人民币(bì)的3000块钱。

　　在西(xī)班牙的某次(cì)海鲜拍卖(mài)会上，小小的鹅(é)颈藤壶竟被排到1200欧元(yuán)的高价，约(yuē)合人(rén)民币含盐率公式的3种，盐水的含盐率公式9400块，差(chà)不多1万块了。

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