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青椒可(kě)以冰箱保(bǎo)存吗

　　青椒是可以冰箱(xiāng)保存的(de)。

　　青椒可以(yǐ)放在冰箱里储存(cún)，，如果(guǒ)家里的(de)温度不是特别高，

　　买回来只需要放(fàng)在通风阴凉处保存就可(kě)以，建议少买一些，尽量控制购买的量，青椒大概(gài)在冰(bīng)箱里可(kě)以(yǐ)储存3~5天左(zuǒ)右(yòu)。

新鲜青椒(jiāo)怎么做存放时(shí)间长

　　1、谷糠藏法。

　　谷糠(kāng)（稻谷壳）是(shì)空心的(de)壳质物，内含的(de)空气相对稳定，有良好的绝缘性，可保持埋藏环境温度的稳(wěn)定。

　　谷糠(kāng)的体重比较(jiào)轻，对辣椒的压力较小。

　　但其缺点是(shì)吸水性强，易吸水(shuǐ)变红色(sè)。

　　谷糠藏法在包装、堆码、管理等过程(chéng)与埋(mái)藏法(fǎ)相同。

　　此法只适宜(yí)短(duǎn)期(qī)贮藏辣椒(jiāo)，且以耐藏(cáng)性较(jiào)好的(de)尖椒类(lèi)为主。

　　2、埋藏法。

　　这种方(fāng)法(fǎ)比较简单(dān)，但是主要利用(yòng)青椒本(běn)身不(bù)喜欢(huān)热(rè)而喜欢凉的环境。

　　首先应(yīng)该准备一(yī)个(gè)箱子，然后(hòu)在箱子底(dǐ)下放(fàng)入3cm厚度的沙土，然后(hòu)把青椒进行消毒(dú)处理，擦(cā)干青椒表(biǎo)面的水(shuǐ)分，然后将青椒放入箱子里。

　　还(hái)需要注意放一层青(qīng)椒，然后铺一层泥沙。

　　最(zuì)后将箱子埋在土(tǔ)里(lǐ)即可(kě)。

　　3、缸藏法。

　　这(zhè)种(zhǒng)方法在民间比(bǐ)较常用，首先取一口缸，然后在缸底(dǐ)放入细(xì)沙(shā)。

　　还是需(xū)要将青椒进行消毒(dú)，然后(hòu)放入缸中，一层青椒(jiāo)一层纱，摆满之后，需要(yào)进行封口，可以用干净(jìng)的塑料布将缸口封紧。

青椒怎么保存新(xīn)鲜(xiān)青椒(jiāo)怎(zěn)样长期保存好

　　1、青椒保存环境，青椒不适合冰(bīng)箱冷藏，冰箱的冷藏温度(dù)一般(bān)在1-8摄氏(shì)度(dù)，青椒最低的保(bǎo)存温度在10摄氏(shì)度，青椒放在(zài)冰箱中因为(wèi)过于潮湿的环境，也(yě)会让青(qīng)椒提前变瘪，还有可能提早腐烂(làn)，所以青(qīng)椒需(xū长沙哪个区是中心区，长沙哪个区属于市中心)要在干燥环境下保存。

　　青椒也(yě)要避免阳光(guāng)直射时(shí)间(jiān)过长(zhǎng)，最好放在避(bì)光的(de)位置。

　　2、保存方法，青(qīng)椒最直接的保存方(fāng)法就(jiù)是(shì)放(fàng)在阴凉通风的地方，不要清洗青椒，也不要去掉果蒂，直接将青(qīng)椒放入(rù)塑料袋(dài)中，排(pái)出(chū)大部分空气后，在(zài)塑料(liào)袋表面(miàn)扎几(jǐ)个(gè)小孔，然后装入清水盆(pén)中(zhōng)，保证清(qīng)水盆中的(de)水(shuǐ)不要进入塑料(l长沙哪个区是中心区，长沙哪个区属于市中心iào)袋(dài)中(zhōng)。

　　3、避(bì)光密封法保存青(qīng)椒，将(jiāng)青椒用保鲜膜包(bāo)裹起来，放(fàng)入一(yī)个盒子中，再把箱子用透(tòu)明胶带密封(fēng)起来，最后把箱子放入阴凉通(tōng)风(fēng)的地方，隔段时间就翻动(dòng)一次，这个(gè)方(fāng)法(fǎ)保存青椒(jiāo)可达一个月不(bù)坏，这样的方式适合长(zhǎng)途运输。

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