刀鱼的特点有(yǒu)哪些呢？刀鱼是(shì)体型最(zuì)大和游泳速度最(zuì)快的鱼种之一的。关(guān)于刀(dāo)鱼(yú)的特(tè)点有哪些(xiē)呢以及刀鱼的(de)特(tè)点有哪些(xiē)呢(ne)，刀鱼的特(tè)点(diǎn)有哪些图片(piàn)，刀(dāo)鱼有(yǒu)什么特点，刀(dāo)鱼的知识，刀(dāo)片鱼的特点是(shì)什么等问(wèn)题，农商网将为你整理(lǐ)以下的(de)生(shēng)活知识：

刀(dāo)鱼是海鱼还是淡水(shuǐ)鱼(yú)

　　刀鱼是淡水鱼的(de)。

　　刀鱼是淡水鱼，因(yīn)为(wèi)主要分布(bù)在长江(jiāng)、钱塘江、黄(huáng)河等淡水地(dì)区，所以属(shǔ)于(yú)淡水(shuǐ)鱼(yú)。

　　虽然它们是淡水鱼，但(dàn)它(tā)们(men)可以在(zài)海水中(zhōng)生(shēng)长(zhǎng)。 由于刀鱼有洄游习性，它们不仅(jǐn)能适应(yīng)淡水环境，还能在海(hǎi)水(shuǐ)中正常生长。

　　当刀(dāo)鱼繁(fán)殖时，它会(huì)进入淡水。 繁殖成功后，它们(men)会(huì)将小(xiǎo)鱼(yú)带(dài)入海水中生长。 因此，很多刀鱼生活在(zài)淡水和海水的交界处(chù)，比(bǐ)如(rú)我国的(de)渤海(hǎi)、黄(huáng)海(hǎi)和(hé)东海(hǎi)都有(yǒu)它们的(de)身影(yǐng)。

刀鱼的特(tè)点有(yǒu)哪(nǎ)些呢

　　刀(dāo)鱼是体型最大和游(yóu)泳(yǒng)速度(dù)最快(kuài)的鱼种之一泰国相当于中国的哪个省，泰国等于中国哪个省。

　　刀鱼颚尖(jiān)，稍稍(shāo)有些粗，占(zhàn)体长的三分之二。

　　成鱼体长(zhǎng)可达米，体重(zhòng)约500公斤。

　　刀(dāo)鱼尾部有个大的(de)半月形鳍，鱼体表(biǎo)面光滑，没有鳞片(piàn)。

　　刀鱼生活在(zài)热带(dài)和(hé)温带(dài)水域，但夏季有时(shí)可(kě)游(yóu)到巴伦支海(hǎi)。

　　刀(dāo)鱼体侧扁(biǎn)而长，前部(bù)高，向后(hòu)渐(jiàn)低；背缘(yuán)平直(zhí)，腹(fù)缘有锯齿状棱(léng)鳞(lín)。

　　头短(duǎn)小，侧扁而尖。

　　吻钝圆，突出。

　　眼(yǎn)较(jiào)小，近于吻端。

　　眼间隔圆凸。

　　鼻孔每(měi)侧(cè)2个，距眼前泰国相当于中国的哪个省，泰国等于中国哪个省(qián)缘较距(jù)吻(wěn)端(duān)为(wèi)近(jìn)。

　　口大，下位。

　　口裂(liè)斜行。

　　幼(yòu)鱼时上颌骨短，向后伸到(dào)鳃盖附近(jìn)；成(chéng)鱼(yú)时(shí)上(shàng)颌骨向后(hòu)伸达(dá)胸鳍基底，上颌(hé)骨下缘有(yǒu)小锯齿(chǐ)。

　　刀鱼(yú)上(shàng)溯期间不摄食(shí)，入东平湖(hú)后，又(yòu)重新摄食。

　　至(zhì)6月初（芒种前(qián)后）产卵(luǎn)，产卵后部分亲鱼顺(shùn)流而下，陆续回海，一部分继(jì)续在湖区摄食一段时(shí)间(jiān)之(zhī)后再降河(hé)入海。

　　长江刀鱼含有丰富的蛋白质、脂肪，肌肉氨(ān)基(jī)酸组(zǔ)成基本符(fú)合FAO/WHO的(de)评价标准；尤(yóu)其是脂肪显(xiǎn)著高于一般(bān)名(míng)特优鱼类，脂(zhī)肪酸以(yǐ)不饱和脂肪酸为主；在肌肉游(yóu)离氨基(jī)酸(suān)中，含(hán)有丰富的(de)鲜味氨基(jī)酸，尤(yóu)其含(hán)有高比例(lì)的活性氨(ān)基(jī)酸(suān)-γ-氨基丁酸。

　　长江(jiāng)刀鱼(yú)是人(rén)类的一种营养均(jūn)衡、味道鲜美、对人(rén)体(tǐ)健康有益(yì)的动物蛋白。

刀鱼的形态特(tè)征

　　刀(dāo)鱼，又(yòu)称“刀鲚”、“毛鲚”，鳞细白如(rú)银光(guāng)闪烁，一(yī)般长约30厘米左(zuǒ)右，雌大雄小，体形狭长(zhǎng)扁平似刀。

　　据(jù)《辞海》记(jì)载：“春夏集(jí)群溯河，分别到河流上游(yóu)或在河口产卵(luǎn)，形成渔汛，产卵后又返(fǎn)归海中。

　　”长江下游从南京到南通的水道，通常是刀鱼鱼群出入(rù)的最佳地段(duàn)。

　　江阴地处(chù)长(zhǎng)江河口入海(hǎi)处的南岸(àn)，是鱼群回游(yóu)的“黄金水道”，拥(yōng)有的(de)河岸(àn)线长途上百(bǎi)里，又(yòu)有相当规模的捕捞(lāo)能力(lì)，所以(yǐ)，每年上市的刀(dāo)鱼，其(qí)产(chǎn)量在(zài)长(zhǎng)江下游各县(xiàn)市中(zhōng)雄居榜首。

　　往往春节一过(guò)，渔船竞发，渔(yú)人的兜篓里就银白一片。

　　旺季来临时，大街小巷，只要叫卖的人一招引，围者(zhě)如(rú)堵，争相选(xuǎn)购，称秤泰国相当于中国的哪个省，泰国等于中国哪个省的、收钱的就(jiù)会忙得不(bù)亦乐乎。

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