可以把饺子(zi)放入一个(gè)袋子中(zhōng)，然后握住袋子(zi)，往桌上敲几下(xià)，饺子即可(kě)分开；

　　或者把(bǎ)饺子放入冷藏(cáng)室中冷藏几(jǐ)分钟，解冻后(hòu)即(jí)可较轻松解(jiě)开(kāi)；

　　或者(zhě)是放在(zài)常温下，让(ràng)其自然解冻，但是(shì)这样饺(jiǎo)子皮(pí)易(yì)坏。

　　怎(zěn)样(yàng)使(shǐ)冷冻饺(jiǎo)子不(bù)粘(zhān)一块：刚包好(hǎo)的饺子表面会(huì)比较潮湿又互相挨着拉斯维加斯在美国的哪个地方 拉斯维加斯是沙漠城市吗0; line-height: 24px;'>拉斯维加斯在美国的哪个地方 拉斯维加斯是沙漠城市吗(zhe)，所以才导致放入冷冻(dòng)室易粘到(dào)一起，只要解(jiě)决潮湿和(hé)间隔问题，就(jiù)能让饺子冷(lěng)冻时不粘在一(yī)块。

　　首先可以把(bǎ)饺(jiǎo)子分开(kāi)放，这样(yàng)自然饺子不(bù)会粘在一起；

　　也可在饺子(zi)皮外边滚上少许面(miàn)粉，使饺子皮(pí)不要太潮(cháo)湿；

　　或(huò)者(zhě)饺子包(bāo)好后在(zài)桌上(shàng)放(fàng)1-2小时，等水分(fēn)略干了再放进冰箱(xiāng)。

　　饺子冻成(chéng)一坨(tuó)直接蒸法：等(děng)锅里的水开了，把饺(jiǎo)子放到(dào)笼屉上即(jí)可，蒸20分钟左右即(jí)可食用，但(dàn)是要(yào)注意蒸的时间足够长，防止(zhǐ)粘在一(yī)起的部(bù)分蒸不熟。

　　若是在蒸饺子之前等饺子解冻，饺子皮会变(biàn)得很软(ruǎn)且容易破。

　　冻饺粘在一(yī)起煮法：（1）锅中放冷水(shuǐ)，直接把粘在一(yī)起的(de)饺子放(fàng)入锅(guō)中。

　　 （2）开(kāi)大火，水在慢慢(màn)升温的过程中，饺子也会(huì)解冻(dòng)。

　　（3）在水加热(rè)的过程中，可(kě)用勺子推一推(tuī)饺子，使饺子散(sàn)开。

　　（4）等水开了(le)，饺子(zi)全部浮于水上(shàng)，即可食用。

　　为(wèi)什(shén)么(me)冻(dòng)饺子粘一起要用冷水(shuǐ)煮：冻好的饺子直(zhí)接(jiē)放入热水中(zhōng)，会(huì)使饺子其他(tā)部分熟得快，而(ér)粘在一(yī)起的部分还没(méi)熟，煮(zhǔ)太久饺子易破，冷水下锅可(kě)让饺子皮(pí)先(xiān)吸收(shōu)一定水分，有初(chū)步(bù)解冻的效(xiào)果，这样饺子既不会粘在一起也(yě)不(bù)会有部分(fēn)煮不熟的情况(kuàng)。