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描写瘦西湖春天的诗句，扬州瘦西湖美景佳句芹菜榨汁要开水焯一下吗，芹菜榨汁用生的好还是熟的好

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芹菜榨汁要(yào)开(kāi)水(shuǐ)焯一(yī)下(xià)吗，芹菜榨汁用生的好还是熟的好

　　芹(qín)菜(cài)榨汁要开水焯一下的(de)。

　　1.芹菜榨汁要开水焯一(yī)下，因为在芹菜表面会有很多的(de)细菌，而(ér)且(qiě)在表(biǎo)面还会有很多(duō)的(de)泥污(wū)，所(suǒ)以必须(xū)要进行焯(chāo)水(shuǐ)，这(zhè)样(yàng)才能够保证青菜的新鲜(xiān)，同时也(yě)可以去(qù)除表(biǎo)面的泥污，吃的(de)时候就(jiù)特(tè)别健康卫生。

　　2.另外，芹菜榨汁用开(kāi)水焯的具体方(fāng)法为首先清洗(xǐ)干净(jìng)，然后起锅烧水，将(jiāng)青菜放入到锅里面(miàn)煮5~10分钟之(zhī)后捞出，就(jiù)可以完成焯(chāo)水，这(zhè)样制(zhì)作(zuò)出来的味道就(jiù)比较(jiào)好吃，而且也(yě)不会出现(xiàn)拉肚子的(de)情况。

芹菜(cài)榨汁用生的好还是(shì)熟的好

　　榨芹菜汁的话不管是(shì)用(yòng)生的(de)还(hái)是熟的都是可以的。

　　要是(shì)肠胃比较好喜欢吃些生食的话，可以直接(jiē)用生(shēng)的(de)榨(zhà)汁(zhī)，由于生(shēng)的芹菜味道比较重所以很多人都不能接(jiē)受。

　　要是不能接(jiē)受的(de)话也可(kě)以用熟的芹菜榨(zhà)汁的(de)，效果是(shì)一样的(de)。

芹菜榨(zhà)汁用什么芹菜

　　西(xī)芹(qín)。

　　西芹(qín)和(hé)芹(qín)菜虽都同(tóng)属于芹(qín)菜(cài)，但是西(xī)芹(qín)和芹(qín)菜含水量不一样(yàng)且(qiě)所含(hán)营养价值也不同。

　　芹(qín)菜中(zhōng)所含的粗(cū)纤维成分比较多，榨(zhà)出来的汁(zhī)水所含的杂(zá)质比较多，难以下咽(yàn)。

　　西(xī)芹水分(fēn)含量比较(jiào)多，粗纤维较少，所以西芹榨出来(lái)的(de)汁水(shuǐ)比较纤细浓稠(chóu)，且不含太多(duō)杂质，比(bǐ)描写瘦西湖春天的诗句，扬州瘦西湖美景佳句较容易吞咽，所以选择榨芹(qín)菜汁时选(xuǎn)用(yòng)西芹较(jiào)好。