刀鱼的特(tè)点有(yǒu)哪些呢(ne)？刀(dāo)鱼(yú)是体(tǐ)型最(zuì)大(dà)和游(yóu)泳速(sù)度最快的鱼种之一的。关于刀(dāo)鱼的(de)特点(diǎn)有哪些呢以及刀鱼的特(tè)点有哪些呢，刀鱼的特点(diǎn)有哪些图片，刀(dāo)鱼有什么(me)特点(diǎn)，刀(dāo)鱼(yú)的知识，刀片鱼的特点是什么等问题，农商网将为(wèi)你整理(lǐ)以下的生活知识：

刀鱼是海(hǎi)鱼还是淡水(shuǐ)鱼(yú)

　　刀(dāo)鱼是淡水鱼(yú)的。

　　刀鱼是淡水鱼，因为(wèi)主要分布在长江、钱(qián)塘江、黄河(hé)等淡水地区，所以属于(yú)淡水(shuǐ)鱼(yú)。

　　虽然它(tā)们是淡水鱼，但它(tā)们可以在海(hǎi)水中生(shēng)长(zhǎng)。 由于刀(dāo)鱼有洄游习(xí)性，它们不(bù)仅(jǐn)能(néng)适(shì)应淡水环境，还(hái)能在海水中正常生长。

　　当刀(dāo)鱼(yú)太监割掉的是哪些部位，古代太监是割掉鸡还是蛋繁殖时，它(tā)会进入淡(dàn)水(shuǐ)。 繁殖成功(gōng)后，它(tā)们(men)会将小鱼带入海水中生长。 因此，很多刀鱼生活在淡水和海水的交界处，比(bǐ)如(rú)我国的渤海、黄海和东海都有它们的身影。

刀(dāo)鱼(yú)的特点有哪(nǎ)些呢

　　刀鱼是体(tǐ)型最大(dà)和游(yóu)泳速(sù)度最快的鱼种之(zhī)一。

　　刀鱼颚尖，稍稍有些粗，占体长的三分之(zhī)二。

　　成鱼体(tǐ)长可达米，体重约500公斤。

　　刀鱼尾部有个大的半月形鳍(qí)，鱼体表面光滑，没有鳞片。

　　刀鱼(yú)生活在热带和(hé)温带(dài)水(shuǐ)域，但(dàn)夏季有时可(kě)游到巴(bā)伦支海。

　　刀鱼(yú)体(tǐ)侧(cè)扁而长，前部高，向后(hòu)渐低(dī)；背(bèi)缘(yuán)平直，腹缘有(yǒu)锯齿状棱鳞。

　　头短小(xiǎo)，侧(cè)扁(biǎn)而(ér)尖。

　　吻钝圆(yuán)，突出。

　　眼(yǎn)较小，近于(yú)吻端。

　　眼(yǎn)间隔圆凸(tū)。

　　鼻孔(kǒng)每(měi)侧2个，距眼前缘较距吻端为(wèi)近。

　　口(kǒu)大，下位。

　　口裂斜行(xíng)。

　　幼鱼(yú)时上颌骨短，向(xiàng)后伸到鳃(sāi)盖(gài)附(fù)近；成鱼时(shí)上颌骨向后伸达胸鳍基底，上颌骨下缘有小锯(jù)齿(chǐ)。

　　刀鱼上(shàng)溯期间不摄(shè)食，入东平(píng)湖(hú)后(hòu)，又(yòu)重新摄食。

　　至6月(yuè)初(chū)（芒种前后(hòu)）产卵，产卵(luǎn)后(hòu)部分亲鱼顺流而下，陆续(xù)回海，一部分继续在湖区摄(shè)食(shí)一(yī)段时(shí)间之后再降河(hé)入海。

　　长江刀(dāo)鱼含(hán)有(yǒu)丰富的蛋白质、脂肪，肌肉氨(ān)基(jī)酸组成(chéng)基本符(fú)合(hé)FAO/WHO的评(píng)价标准；尤其(qí)是脂肪显著高于(yú)一般(bān)名特(tè)优(yōu)鱼类，脂肪酸以(yǐ)不(bù)饱和脂肪酸为主；在(zài)肌肉游离(lí)氨(ān)基酸中，含有丰富的鲜味氨基酸，尤其含有高比例的(de)活性氨基酸-γ-氨基丁酸。

　　长江刀鱼是人类的一种营养均衡、味道鲜美、对人体健(jiàn)康有益的(de)动物蛋白。

刀(dāo)鱼的形态特(tè)征

　　刀鱼，又称“刀鲚”、“毛鲚”，鳞细白如银光闪烁(shuò)，一(yī)般长约(yuē)30厘米(mǐ)左右，雌大雄小，体形狭长扁(biǎn)平(píng)似刀(dāo)。

　　据《辞海》记载太监割掉的是哪些部位，古代太监是割掉鸡还是蛋：“春夏集群溯河，分别到河流上(shàng)游或在河(hé)口产卵，形成渔汛，产卵后又返归海中。

　　”长江下游(yóu)从(cóng)南(nán)京到南通的水道(dào)，通常是刀鱼鱼群出入的最佳地(dì)段(duàn)。

　　江阴(yīn)地处长(zhǎng)江河口(kǒu)入海处的(de)南岸(àn)，是鱼群回(huí)游的“黄金(jīn)水道”，拥有的河岸线长(zhǎng)途上百里，又(yòu)有相当规模的捕(bǔ)捞能(太监割掉的是哪些部位，古代太监是割掉鸡还是蛋néng)力，所以，每年上市(shì)的刀鱼(yú)，其产量(liàng)在长江下(xià)游各县市中雄居(jū)榜首(shǒu)。

　　往(wǎng)往春(chūn)节一(yī)过，渔船竞发，渔(yú)人的兜篓里就银白一片。

　　旺(wàng)季(jì)来(lái)临时，大街小巷，只要叫卖的人一招引，围者如堵，争相(xiāng)选购，称秤(chèng)的、收钱的就会忙得(dé)不(bù)亦乐乎。

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