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纯牛奶可(kě)以解酒吗

  纯(chún)牛奶是不(bù)可以解(jiě)酒的。

  牛奶不可以(yǐ)解酒,牛奶(nǎi)中主要含有(yǒu)丰富(fù)的蛋白质,蛋(dàn)白质与酒精(jīng)并不能(néng)结合,但饮酒后喝牛奶(nǎi),可以很好的缓解由饮(yǐn)酒所(suǒ)引(yǐn)起(qǐ)来(lái)的胃(wèi)部不(bù)适症状。

  饮酒后酒精(jīng)对(duì)胃黏膜有直接的刺激(jī)损(sǔn)伤作用,喝牛奶可以形(xíng)成黏膜(mó)保护屏障,阻(zǔ)止酒精(jīng)对胃黏膜(mó)的继续刺激损(sǔn)伤,达到保护胃黏膜(mó)的(de)作用。

请问(wèn)纯牛奶可(kě)以(yǐ)加热吗

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  可以将包装牛奶直接放入不超(chāo)过50度的温水(shuǐ)中,浸泡5-10分(fēn)钟,不(bù)能泡太久,以免牛奶里的营(yíng)养物质失(shī)去活性(xìng)。

  注(zhù)意不要将纯(chún)牛奶直接倒入锅中加热,这样会使牛(niú)奶的蛋白质(zhì)成分(fēn)发生变性反应,大(dà)量维生素流失。

  纯牛奶含有(yǒu)丰富(fù)的矿物质(zhì)、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼(mù)。

  牛(niú)奶是人体钙的最佳来(lái)源,而且钙、磷比例(lì)适(shì)当,利于钙的(de)吸收(shōu)。

  纯牛奶(nǎi)主要(yào)成分(fēn)有(yǒu)水、脂(zhī)肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐等。

  纯牛奶中的(de)蛋(dàn)白质主要(yào)是含(hán)磷蛋白质。

  奶中(zhōng)的脂肪是高(gāo)质量(liàng)的脂肪,品质(zhì)最好,它的消(xiāo)化率(lǜ)在(zài)95%以上(shàng),而且含(hán)有大量的脂溶性维生素。

  奶中(zhōng)的乳糖是半乳糖和乳糖,是(shì)最(zuì)容易消化(huà)吸收的糖类(lèi)。

  奶中的矿(kuàng)物(湖南信息学院是几本公办的吗,湖南信息学院是几本,学费多少wù)质和微量元素都是溶解(jiě)状态的,而且各种矿物质(zhì)的含(hán)量比例,特别是钙、磷的比例比(bǐ)较合(hé)适,很容(róng)易消(xiāo)化吸收。

  市场上销售的主要(yào)是超高温瞬(shùn)时灭菌牛奶(nǎi)(即常温下贮藏的牛奶(nǎi))。

  选购时除了要到合格的大(dà)市场选购外,还要看看包(bāo)装是否完好(hǎo)无(wú)损,标签(qiān)内容是否齐(qí)全,特别注意保质(zhì)期。

  捏一捏包(bāo)装质(zhì)感(gǎn),如有很硬的(de)感觉,可能存在(zài)变质情况(kuàng)。

纯(chún)牛奶可以(yǐ)加热吗

  可以加热。

  加热(rè)方法:将包装牛奶直接放入(rù)不超(chāo)过50度的温水中,浸5到10分钟(zhōng);牛奶倒入锅内,用慢火煮,边(biān)煮边搅拌,煮至表(biǎo)面有热气(qì)即可(kě);牛奶(nǎi)倒(dào)入微波(bō)炉专用(yòng)杯中,或者将(jiāng)盒装奶(nǎi)打开盒口直接放入(rù)微波炉内(nèi),加热两分钟即(jí)可。

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