怎么挑个(gè)甜南瓜吃好吃(chī)点呢？看：从外皮颜色(sè)上来说，金黄(huáng)色(sè)的南(nán)瓜，颜色越深黄，条纹越(yuè)清楚粗重越成熟；棱越(yuè)深(shēn)、瓜瓣儿越鼓越好的。关于怎么挑个甜(tián)南(nán)瓜吃好吃点呢(ne)以及怎么挑个(gè)甜(tián)南瓜吃好吃点(diǎn)呢，如何挑南(nán)瓜比较甜，如何(hé)挑选甜(tián)的南瓜，怎(zěn)么选(xuǎn)南瓜好吃(chī)又甜，南瓜(guā)怎么(me)选才(cái)甜等问题(tí)，农商网将为(wèi)你整理以下(xià)的生(shēng)活知识：

南瓜可以(yǐ)生吃吗

　　南瓜是可(kě)以生吃的。

　　南瓜可以生吃(chī)，南(nán)瓜(guā)中(zhōng)含有丰富的胡(hú)萝卜素、维生素(sù)、矿物质(zhì)、氨基酸及果胶等营养物(wù)质(zhì)，

　　生吃南瓜可以较好的(de)保存其营养价值，但建议控制摄入(rù)量，以免(miǎn)造成胃(wèi)肠道不(bù)适(shì)，日常适量生吃南瓜，对于(yú)改(gǎi)善(shàn)皮肤(fū)状态、缓解便秘发生等有一定的(de)辅助作用。

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　　1、看：从外(wài)皮颜色(sè)上来说，金黄色(sè)的南瓜(guā)，颜色越深(shēn)黄(huáng)，条纹(wén)越(yuè)清楚(chǔ)粗重越成熟；棱(léng)越深(shēn)、瓜瓣(bàn)儿越鼓(gǔ)越好。

　　而若是(shì)买已切开(kāi)的(de)，则要(yào)挑果肉的橘黄颜色(sè)越鲜浓，胡(hú)萝(luó)卜素(sù)含量(liàng)就越(yuè)多(duō)。

　　2、闻：南(nán)瓜熟后有(yǒu)一种清香气味(wèi)，而没有成熟的嫩瓜有(yǒu)一种(zhǒng)菜瓜的味道。

　　3、掂：相(xiāng)同大小的南瓜，挑选的时候，选沉重的(de)那一(yī)个(gè)。风雨兼程下一句是什么持之以恒意思，风雨兼程下一句是什么这一生p>

　　较沉的南瓜(guā)，成熟(shú)度更好。

　　4、拍：将南瓜(guā)托(tuō)在(zài)手上，用另一只(zhǐ)手去拍(pāi)，如(rú)果声(shēng)音(yīn)发闷，感觉南瓜的内(nèi)部结(jié)构非(fēi)常紧实，就(jiù)证明南瓜的(de)成(chéng)熟度比较高。

南瓜怎么挑选(xuǎn)又糯又甜南(nán)瓜如何挑甜

　　1、观察(chá)南瓜的颜(yán)色。

　　不同的品(pǐn)种，南瓜(guā)的颜(yán)色是(shì)不一样的。

　　市场上常卖的(de)两个品种，一个是蜜(mì)本南瓜，要(yào)面甜的就(jiù)要挑选颜色橙(chéng)色(sè)的，成熟(shú)的(de)好(hǎo)，口感就好(hǎo);还有一(yī)种京(jīng)绿栗南瓜，北京的(de)品种，挑选要找(zhǎo)颜色深绿的、所以，什么(me)样(yàng)的南瓜又面又(yòu)甜(tián)，首先看颜色准(zhǔn)没错。

　　2、观(guān)察南瓜外形。

　　可以通(tōng)过看南瓜的形状(zhuàng)看出来，有的南瓜是(shì)圆的(de)，带有条纹的；有的是长的，带(dài)有(yǒu)斑纹线的。

　　不管什么形状的南瓜，在(zài)挑选的时候，要找形状完整(zhěng)的(de)，有凸起或斑点(diǎn)的不影响口感，这是南瓜抵制虫(chóng)害，保护自己留(liú)下来的(de)痕迹(jì)。

　　3、掐一下(xià)南瓜的外皮。

　　购买时要(yào)找老南瓜(guā)，用手掐南瓜(guā)外(wài)皮，如果(guǒ)比(bǐ)较坚硬，那就是老南瓜；如果一掐(qiā)就破，那就是(shì)嫩南瓜。

　　4、听(tīng)声(shēng)音。

　　挑选南瓜时，可将南瓜托(tuō)起，一(yī)只手去轻轻的拍打，辨别一(yī)下南瓜的声音，闷响的就是老南瓜，反(fǎn)之，成熟(shú)度就没(méi)那么好了。

　　5、看瓜(guā)瓤(ráng)。

　　南瓜成(chéng)熟(shú)的(de)好，口感就是又糯(nuò)又甜，这个在切开南瓜(guā)的一瞬间也(yě)能判断出来。

　　成熟好(hǎo)的南瓜，瓜瓤比较坚硬，颜色呈金黄(huáng)色，瓜籽粒饱满，这样(yàng)的南瓜吃起来(lái)既面又糯还甜；瓜瓤颜色较浅的，成熟度不够，口感也(yě)要略差一些。

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