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凤凰(huáng)单丛(cóng)茶(chá)是(shì)归于什么(me)茶

  凤(fèng)凰(huáng)单丛(cóng)茶(chá)是(shì)归于乌龙(lóng)茶 的。

  凤(fèng)凰单枞是青(qīng)茶的种类之一(yī),归归于乌龙茶(chá)类,为半(bàn)发酵茶(chá),是我国茶树中花香最狷介、花香类(lèi)型最(zuì)多(duō)样的(de)茶(chá)树种类,

  产自气候温文(wén)、雨(yǔ)水充分、土壤(rǎng)肥美深沉的广东省(shěng)凤(fèng)凰镇乌岽山茶区,冲泡之后(hòu)有兰花香气,滋味浑厚鲜爽,汤色明澈亮堂。

凤凰单(dān)丛茶冲泡办(bàn)法视频(pín)

  1、温(wēn)杯。

  运(yùn)用沸(fèi)水冲(chōng)刷茶具,不只能够清洗茶杯,还能够温杯,以此(cǐ)来进(jìn)步(bù)茶香(xiāng);

  2、洗茶。

  将凤凰单枞(cōng)投到(dào)茶杯(bēi)里边,茶量8克,榜(bǎng)首(shǒu)遍冲(chōng)泡的茶(chá)汤倒掉,用来洗(xǐ)茶;

  3、冲泡。

  将沸水高冲到盖碗里边焖泡,水量在七八分左右,三秒后饮用。

凤(fèng)凰单(dān)丛茶的冲泡办(bàn)法

  凤凰单丛茶是一种具有中国特色的茶,归于(yú)闻名的乌龙(lóng)茶(chá)(青茶)。

  主产于广东(dōng)省潮州市凤(fèng)凰镇(zhèn),以当地的一座凤凰(huáng)山(shān)命名(míng)(海拔1497.8米,为(wèi)潮汕区(qū)域榜(bǎng)首顶峰)。

  凤凰单丛茶具(jù)有天然(rán)花香(xiāng)、汤色(sè)橙黄(原(yuán)茶)或金黄(精(jīng)制茶(chá))、透亮浑厚(hòu)、耐久回(huí)甘、极耐泡等特色,那么(me)怎么冲泡凤凰单丛(cóng)茶?

  凤凰单(dān)丛茶冲泡办法(fǎ):

  茶(chá)具(jù):引荐(jiàn)白瓷碗和潮(cháo)汕功夫(fū)茶杯。

  你也能够多预备些茶杯、茶巾、茶匙(shi)、水(shuǐ)碗、过滤器、热(rè)水壶和风箱(xiāng)(电(diàn)磁炉或酒精(jīng)灯都能够(gòu)),以增强泡茶(chá)的趣味。

  沏(qī)茶用(yòng)水:自(zì)古(gǔ)以来(lái),喝茶就十分重视水(shuǐ)质,水(shuǐ)的质(zhì)量将(jiāng)直接影响茶汤(tāng)的滋味。

  一(yī)般来说,无色(sè)无味、含氧(yǎng)量高的水(shuǐ)最(zuì)适合泡茶,以山泉(quán)水、井水和溪流最好,纯(chún)净水次之。

  泡茶(chá)水(shuǐ)温:水(shuǐ)温控制在(zài)95℃~100℃左右。

  能够先把水烧开,然后放凉一点。

  茶叶投进(jìn)量:依据盖(gài)碗的巨细而定。

  放5-8克茶(chá)比较适宜,喜爱喝浓茶的朋友能(néng)够恰当多放些茶(chá)。

  喜(xǐ)爱(ài)喝清(qīng)淡的朋友则放少(shǎo)些茶,依(yī)据自己的品味(wèi),投进量多(duō)试几回,就能把握自己喜爱的(de)茶(chá)汤(tāng)浓度了。

  凤凰单丛的冲(chōn正负数加减法则顺口溜有哪些题目,正负数加减法则顺口溜有哪些呢g)泡流(liú)程

  一、温杯冲茶

  直接用白开(kāi)水(shuǐ)洗净茶具(jù),然(rán)后在余温散尽(jǐn)前,投进茶叶并把100度的开水进步(bù)入盖碗(wǎn),使茶叶(yè)滚动(dòng),入水只需水盖过茶叶即(jí)可,不(bù)宜(yí)过多。

  之所以(yǐ)要(yào)温杯是为了避(bì)免冲茶(chá)过程中,水杯招引了开(kāi)水的热量,导致(zhì)水温(wēn)不(bù)行泡茶(chá)不香。

  二(èr)、刮(guā)沫闻香

  刮沫又称(chēng)春风拂面,在倒(dào)入开水3秒左右,用茶盖悄悄刮去漂浮(fú)的(de)白泡沫,即可(kě)出汤

  三、出汤(tāng)

  凤凰单枞茶出汤要快。

  一般不(bù)要超越6秒(miǎo),把(bǎ)泡后的(de)茶水顺次巡回注入并(bìng)排的茶(chá)杯里(lǐ),可视泡数(shù)的添加恰当增出汤的时刻,茶水倒(d正负数加减法则顺口溜有哪些题目,正负数加减法则顺口溜有哪些呢ào)到(dào)少量时(shí)要一点(diǎn)一(yī)点(diǎn)均匀滴到各茶杯里。

  这(zhè)样(yàng)冲泡出的茶汤(tāng)不苦(kǔ)不涩,滋味最宜(yí)。

  四、赏茶品(pǐn)汤

  悄悄的(de)闻(wén)杯中正负数加减法则顺口溜有哪些题目,正负数加减法则顺口溜有哪些呢的茶(chá)香,鉴赏汤色,欣赏杯中的茶(chá)汤色彩,品啜甘霖,先嗅其香后品味(wèi)其味(wèi)确(què)是一种日子(zi)艺术享受

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