意大利红烩是(shì)什(shén)么东西？意大利(lì)红烩(huì)是一种烹饪(rèn)方式，通(tōng)常会(huì)用到葡萄酒，是西方比较特别的烹饪(rèn)方式的。关于(yú)意大利红(hóng)烩是什么东(dōng)西以及意大(dà)利红(hóng)烩是什(shén)么东西，意大利红烩(huì)是什么味(wèi)道，意大(dà)利红(hóng)烩是什么味道好吃，意大利红烩是什么意思，意大利红烩是什么做的等问题，农商网将(jiāng)为你(nǐ)整理以下(xià)的生活知识：

意大利是发(fā)达国家吗

　　是的，意大利是发达国家的(de)。

　　意大利是发达国家(jiā)。意大利是一个高(gāo)度发达的资本主义国(guó)家,欧洲四大经济体之一,

　　也是欧盟(méng)和北约的(de)创始会员(yuán)国(guó),还(hái)是申根(gēn)公约、八国(guó)集团和联合(hé)国(guó)等重要国(guó)际组织(zhī)的(de)成员,意(yì)大(dà)利共拥有(yǒu)54个(gè)联合国教科(kē)文组织世界(jiè)遗产,是全球拥有世界(jiè)遗产最多的欧(ōu)洲(zhōu)国家。

意(yì)大(dà)利红烩(huì)是什么东西

　　意大利红(hóng)烩是一种烹饪方式，通常(cháng)会用(yòng)到葡萄酒，是(shì)西方(fāng)比较特别的(de)烹饪方式。

　　用红烩手法烹饪(rèn)的菜肴带(dài)有番(fān)茄的清新一个男人叫女人乖乖是什么意思，一个男人叫你乖乖意味着什么，以及葡萄酒醇(chún)厚的香味。

　　常见的(de)红(hóng)烩菜肴有：红烩牛肉、红烩意面、红(hóng)烩(huì)培(péi)根、红烩鸡、红烩蔬菜汤等(děng)。

　　意大利红烩的烹饪方(fāng)法：

　　1、将口蘑洗净，去(qù)蒂切片。

　　西红柿(shì)去(qù)皮(pí)。

　　芹菜、紫洋(yáng)葱洗净，切(qiè)成小块，备用。

　　2、锅中放油烧热，将蒜蓉放入锅中翻炒出香味，之后放(fàng)入切好的西(xī)红柿、芹菜、紫洋(yáng)葱、口蘑(mó)炒熟，放入番茄酱加水熬煮(zhǔ)。

　　3、待汤汁已差(chà)不多变少，将米饭倒入锅中搅拌均匀(yún)，开小火煮到汤(tāng)汁(zhī)完全收干，最后撒上(shàng)芝(zhī)士(shì)碎、法香(xiāng)碎即(jí)可。

　　红烩意(yì)面的做法(fǎ)：

　　1、意大利面放入沸水中，中火煮约15分(fēn)钟，捞出沥(lì)干水(shuǐ)分，盛盘待一个男人叫女人乖乖是什么意思，一个男人叫你乖乖意味着什么用。

　　2、热锅加油(yóu)，放入洋葱碎和(hé)蒜碎炒香后，放入(rù)火腿丝和番茄(jiā)丁(dīng)继(jì)续(xù)翻炒(chǎo)3分钟后加水(shuǐ)，烧开(kāi)后转小(xiǎo)火，并加入掰开(kāi)的好(hǎo)侍番茄红烩调料块，搅拌均匀(yún)。

　　3、用小火加热3分(fēn)钟(zhōng)，待好(hǎo)侍番茄(jiā)红烩调料块完(wán)全溶解，汁稍至浓稠放入法香碎搅拌均匀，然后将汁浇(jiāo)在煮好的意大利面上即(jí)可。

红烩是什么意识(shí)

　　红烩——是(shì)一种烹(pēng)调方法

　　意大利(lì)红烩(huì)的(de)做法

　　原料：牛肉(ròu)200克，胡萝卜50克，土豆50克，洋(yáng)葱20克，红葡萄酒(jiǔ)40克，香(xiāng)叶1片(piàn)，花(huā)生油50克，黄(huáng)酒(jiǔ)10克，精盐4克，胡(hú)椒(jiāo)粉(fěn)2克(kè)，牛肉(ròu)清汤1000克。

　　制法：

　　1、将胡萝卜、土豆，洋(yáng)葱洗净，去皮切(qiè)块。

　　2、将牛肉洗(xǐ)净(jìng)，切成小块，加精盐(yán)、胡椒粉和(hé)20克红(hóng)葡萄酒，抓匀，腌(yān)渍1小时(shí)。

　　3、煎锅上(shàng)火，放花生(shēng)油烧热，放入(rù)胡萝卜、洋葱块、土(tǔ)豆炸(zhà)至金(jīn)黄色待用(yòng)。

　　4、取平底锅上火，放花生油和黄油烧热，倒入牛肉块，香叶略炒，随即将剩下的红葡萄(táo)酒和牛肉(ròu)清汤一(yī)起(qǐ)用小(xiǎo)火烧至七八成热(rè)，然(rán)后放入(rù)炸好的胡(hú)萝卜(bo)、土豆、洋葱，加精盐、胡椒粉焖(mèn)之，焖(mèn)时应(yīng)不(bù)时翻动，待牛肉软烂后出锅。

　　5、装盘时，先将牛(niú)肉块放在盘内，再(zài)将锅里的原料汁(zhī)浇在牛肉上。

　　特点：颜色深红(hóng)光亮，味(wèi)道浓厚醇香(xiāng)。

　　主料：牛金钱腱(jiàn)300克。

　　配料：洋葱，胡萝(luó)卜，匠芹菜，蘑菇丁，培根(gēn)，胡萝卜丁，西(xī)兰(lán)花，西芹(qín)，薯条。

　　调料：红酒，香叶，百里香，迷(mí)迭香，法香，黑胡椒，黄油(yóu)，盐。

　　制(zhì)法(fǎ)：牛金(jīn)钱(qián)腱用水煮(zhǔ)4个小(一个男人叫女人乖乖是什么意思，一个男人叫你乖乖意味着什么xiǎo)时，在水里加洋(yáng)葱，胡萝卜(bo)，芹(qín)菜(cài)；红酒在火上煮开(kāi)，加入香叶、百里香、迷迭香、法香、黑胡椒熬制成红酒(jiǔ)汁(zhī)（快熬(áo)好时加盐(yán)） ；用黄油炒洋葱丁、蘑菇丁、培根(gēn)、胡萝卜丁，加入红酒汁煮熟，最后放入(rù)牛肉加盐一(yī)起煮；把煮好牛(niú)肉入在盘子里(lǐ)，拱配西芹(qín)、胡萝卜(bo)、西(xī)兰(lán)花、薯条(tiáo)。

　　特点：典(diǎn)型(xíng)的法(fǎ)式乡(xiāng)村菜，红酒(jiǔ)味(wèi)浓。

　　参考资料(liào)：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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