切开的南瓜(guā)可以(yǐ)放冰箱吗(ma)，南瓜切了(le)一半放冰(bīng)箱能留几天可以的(de)。

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切开的南瓜可以放冰箱吗(ma)，南瓜切(qiè)了一半放冰箱能留几天

　　切开的南(nán)瓜是可以放(fàng)冰箱里面冷藏的(de)，也可以(yǐ)冷冻，只不过在存放之前(qián)需要先将南瓜里面的瓜瓤个(gè)挖掉(diào)，这样的(de)做法(fǎ)的目的是(shì)为了(le)防止水分的(de)流失，处理(lǐ)完(wán)瓜瓤之后，只需要用保(bǎo)鲜(xiān)袋把切好的(de)南瓜(guā)的包好，就(jiù)可以(yǐ)放冰箱(xiāng)了。

　　等后面拿出来在吃(chī)的时候，就把保鲜膜撕掉(diào)，再切掉南瓜切面的一层就好了，这样也不用担心变味。

切(qiè)开的南瓜放冰箱可(kě)以放多久(jiǔ)

　　南瓜如(rú)果放(fàng)置(zhì)在(zài)干燥的(de)地方能(néng)够保存一年(nián)左(zuǒ)右的时间(jiān)，如果放置在潮湿(shī)的地方，可以(yǐ)保管三个(gè)月(yuè)左右，南瓜(guā)是水(shuǐ)果中(zhōng)比较坚固的食物，可以(yǐ)保存的时间长。

　　南(nán)瓜很(hěn)容易保存，完整的南(nán)瓜可(kě)以(yǐ)在常(cháng)温下放置(zhì)1~2个月，切(qiè)开的南瓜容易变质，最多可以(yǐ)保存2~3天。

　　南瓜可(kě)以放入冰箱，但(dàn)最好提高冰(bīng)箱内的(de)温度，南瓜适合在(zài)十度(dù)以上的(de)环境(jìng)存放。

　　一般来说，冰箱冷藏室的4~6℃不适合(hé)放入南瓜，否(fǒu)则容易冻伤，南瓜(guā)在冰箱里(lǐ)放2~3个(gè)月没问(wèn)题。

　　南瓜实际上可以在常温下储存(cún)很长时(shí)间(jiān)，不需要特别用到冰箱，放在冰箱里(lǐ)保存反一二大写字怎么写千，大写的壹贰叁到十而会加(jiā)速(sù)其变质(zhì)。

　　南瓜挑选(xuǎn)方法：

　　1）看(kàn)颜色(sè)

　　由于南瓜的种类很(hěn)多，因此在选择时也会有(yǒu)一(yī)定的差异，例如：金(jīn)黄色(sè)的南瓜颜色暗黄，条纹清晰粗(cū)重，表明是成熟(shú)的南瓜；

　　绿色的南瓜则要选择绿色的发(fā)黑，表明是(shì)成熟(shú)的(de)南瓜。

　　无论黄(huáng)色(sè)还(hái)是(shì)绿色，只要是南瓜，它的棱(léng)角越深(shēn)，瓜瓣就会越鼓(gǔ)越成(chéng)熟(shú)。

　　2）看瓜瓤

　　南瓜切成小块，瓜皮很硬，这样的南瓜(guā)，煮熟后，吃起来又(yòu)嫩(nèn)又甜。

　　瓜皮颜色一般(bān)为金(jīn)黄色(sè)，成熟时颜(yán)色较(jiào)深。

　　反(fǎn)之，如果颜色较浅，则证明(míng)没有成熟。

　　此外，瓜子饱(bǎo)满也是(shì)南(nán)瓜成(chéng)熟的标(biāo)志(zhì)之一。

　　3）看外皮

　　选择南瓜时，最好选择(zé)外形(xíng)完整无小疙瘩的南瓜。

　　如(rú)果情况不佳，就(jiù)不要购买。

　　但(dàn)乡下的南瓜，外皮上会有(yǒu)一些小斑点，这是因(yīn)为，当南瓜在生长过程(chéng)中，可能会被虫子咬或刮(guā)伤(shāng)时，南(nán)瓜会分泌出(chū)黏液来保护伤(shāng)口，经(jīng)过一段时间，这些(xiē)黏液就凝固成硬块，表(biǎo)皮上(shàng)也(yě)会有小斑点，但不影响食用。

　　另外，挑南瓜和(hé)挑(一二大写字怎么写千，大写的壹贰叁到十tiāo)冬(dōng)瓜是(shì)一样的，表面涂上(shàng)一层白(bái)霜会更(gèng)好，这样的南瓜可以保存更久，而且味道也更甜美。

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