冬(dōng)枣怎么挑甜好吃又甜？看外观的。关于(yú)冬(dōng)枣(zǎo)怎么挑甜好吃又(yòu)甜(tián)以及冬枣怎么挑甜(tián)好吃又甜，冬枣怎么挑甜好吃呢，冬枣怎么挑甜好吃(chī)视频，冬(dōng)枣怎么挑(tiāo)选好吃又甜(tián)，冬枣挑什么(me)样的比较(jiào)甜等问题，农(nóng)商(shāng)网将为你(nǐ)整(zhěng)理以下的生活知识：

冬(dōng)枣可(kě)以(yǐ)放冰箱保存吗

　　冬(dōng)枣是可以放冰(bīng)箱保存的。

　　冬枣可以放在冰箱保存。 鲜枣保存一般都选的是冷(lěng)藏,

　　冷(lěng)藏可以在一定程度上抑制细菌等微(wēi)生物的(de)滋生,建议冷(lěng)藏之(zhī)前(qián)先(xiān)把预储存的鲜枣放在(zài)5-8℃的温度下预(yù)冷一两天。

冬枣怎么挑甜好吃又(yòu)甜

　　1、看外观。

　　这个步骤主要是看(kàn)冬(dōng)枣表面的颜色(sè)，冬(dōng)枣不(bù)是全青的，也不(bù)是全红的，有些人喜欢(huān)选(xuǎn)红色的冬枣，认为红枣(zǎo)越红(hóng)越甜，其实(shí)并(bìng)非如此，冬枣是红(hóng)绿(lǜ)相间的，而且绿与红之(zhī)间(jiān)没(méi)有完全的(de)界限(xiàn)，再加上红枣的(de)面积(jī)稍大一点，可能2/3红色，1/3绿(lǜ)色，这样冬枣才是(shì)最好吃(chī)的(de)。

　　2、看一下(xià)它(tā)的硬度。

　　冬(dōng)枣非常脆，含很多汁液，重量上比(bǐ)较压手(shǒu)，因此拿一颗冬(dōng)枣(zǎo)在手上去捏，如果能轻松(sōng)捏软，这样的冬枣基本上已经坏(huài)了，好的冬枣是非(fēi)常硬的，捏不动(dòng)的。

　　冬枣(zǎo)是吃(chī)得新鲜、很脆、汁多(duō)才好吃的。

　　3、提前品尝。

　　假(jiǎ)如不确定这冬枣(zǎo)到底好不(bù)好吃(chī)，还可(kě)以提(tí)前去尝一尝，很多摊位(wèi)都同意去尝，如果(guǒ)不(bù)让(ràng)尝的(de)可以少买一点，先尝(cháng)一尝味道，如果(guǒ)吃(chī)起来外面是甜的(de)，里(lǐ)面是不甜(tián)的话，这样的冬(dōng)枣就是用(yòng)糖水浸泡过的，它的甜(tián)味(wèi)渗透不到最里面，而冬(dōng)枣(zǎo)自然成(chéng)熟、香甜，吃一口，全身的果肉都甜(tián)极了。

　　4、看表皮褶皱。

　　自然生产的冬枣表面是圆滑的(de)，摸起来(lái)一(yī)点都(dōu)不坑坑洼洼，也不(bù)会有(yǒu)皱(zhòu)纹。

　　假如(rú)拿起一(yī)颗冬枣(zǎo)，它的(de)表皮有很多皱褶(zhě)一公里大概多少步 一公里大概要走几分钟，这(zhè)样冬(dōng)枣(zǎo)就会(huì)变得不新鲜(xiān)，会流失一些水分，所以吃起来味道(dào)会大打折(zhé)扣。

买(mǎi)冬枣时，怎样(yàng)才能选到又脆又甜的(de)？

　　冬枣是(shì)在(zài)十(shí)月中旬左右上市的，这个季(jì)节(jié)才(cái)是时令最新鲜的冬枣，现(xiàn)在有(yǒu)很(hěn)多(duō)提前上市(shì)的，肯定不是自然成熟的，所以建议大家不(bù)要去买，到了(le)季节自然成熟的冬枣才又脆又(yòu)甜，小(xiǎo)孩特别喜欢。

　　不(bù)好吃的(de)冬枣(zǎo)虽(suī)然看上去也很新(xīn)鲜(xiān)，但实际(jì)上(shàng)口(kǒu)感会相差很多。

　　那(nà)么怎么(me)样才(cái)能够选(xuǎn)到(dào)新鲜又(yòu)好吃的(de)冬枣呢？在(zài)这(zhè)里就详(xiáng)细(xì)告诉大家挑(tiāo)选的技巧，因为(wèi)我之前(qián)的(de)时候也(yě)特别不会挑，后来回老家的特意请教(jiào)了枣农，问怎(zěn)么样去挑选？学会了之后，每次(cì)去买冬枣都能够选到好吃新鲜又嘎嘣脆的了(le)。

　　一，看外观。

　　这一(yī)步主要是看冬枣表面的(de)颜色(sè)，冬枣(zǎo)并(bìng)不是完全青色，也不(bù)是完全红色的，有的人喜欢选红色的冬枣，以为(wèi)越(yuè)红了越甜(tián)，其(qí)实不是(shì)，冬枣是红绿(lǜ)相间的，而且绿和红(hóng)之(zhī)间没有完全的界限，另(lìng)外红色要比绿色稍微面积大一些(xiē)，大概2/3红色，1/3绿色，这样的冬枣才(cái)是最(zuì)好吃的(de)。

　　如果看(kàn)上去冬枣完全是红色，肯定是加过其他的催熟剂(jì)或者是被浸泡过，这样(yàng)的(de)不要选择。

　　二，看一(yī)下它的硬度(dù)。

　　冬枣是非常(cháng)脆的，它含有汁液(yè)很多，重(zhòng)量上(shàng)就比较压手(shǒu)，所以(yǐ)拿一颗冬枣在手中去捏一下，如果能够轻(qīng)松(sōng)捏软，这样(yàng)的(de)冬枣(zǎo)基本上就已经坏(huài)了，好的冬枣是非常硬，捏都(dōu)捏不(bù)动的。

　　冬枣不像我们平(píng)时吃(chī)的干的大红枣，大(dà)红枣会有褶皱，干了(le)也(yě)可以(yǐ)吃，果肉(ròu)还是(shì)很香。

　　但(dàn)冬枣就是吃新鲜，非常脆，汁(zhī)多的才好吃。

　　三，提前品尝。

　　如果不确定(dìng)这个(gè)冬(dōng)枣(zǎo)到底好不好吃，还可以提前去尝一下，很多摊位(wèi)都是同意去尝的，如果不(bù)让尝(cháng)的可以少买一点，先尝一下口(kǒu)感，如果吃起(qǐ)来外面(miàn)甜(tián)，越往里(lǐ)越不甜的话，这样(yàng)的冬(dōng)枣是(shì)用(yòng)糖水泡过的(de)，它的甜味渗透不了最里面去(qù)，而自然成熟又(yòu)甜又香的冬枣，吃一(yī)口之后，全身(shēn)的果肉都非常甜(tián)。

　　四，看表皮褶皱。

　　正常的冬枣(zǎo)表(biǎo)面是圆滚滚滑(huá)溜溜的，摸上去一点(diǎn)没有坑坑(kēng)洼洼(wā)的(de)地方，也没(méi)有褶皱处(chù)。

　　如果拿一个冬枣(zǎo)起来，它的(de)表皮有很多折皱，这样(yàng)的冬枣就(jiù)不新鲜了，会失去一部分水分，这样吃起(qǐ)来口感会大打折扣。

　　以上(shàng)四(sì)点就是在挑选冬枣的时候要(yào)注意到几点啦，按照以上几(jǐ)个(gè)方法去选择，大(dà)概率都(dōu)能够选到非常好吃(chī)的冬枣。

　　另外就是，一定要等到冬枣上(shàng)市(shì)的时候再买(mǎi)，十月中旬(xún)之后，千万不(bù)要(yào)早买，早买的冬枣是会(huì)被(bèi)处(chù一公里大概多少步 一公里大概要走几分钟)理(lǐ)过。

　　虽(suī)然冬(dōng)枣口感好(hǎo)，特(tè)别(bié)好吃，但(dàn)是(shì)一定不要多吃，吃多了也会导致腹痛(tòng)腹(fù)泻(xiè)，不容易(yì)消(xiāo)化，所以不论吃(chī)什么好吃(chī)的美食，一定要适量才行。

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