南(nán)瓜可以生(shēng)吃吗
南瓜是可以生吃的。
南瓜可以生吃,南瓜中含(hán)有丰富的胡萝(luó)卜素、维(wéi)生素、矿(kuàng)物质、氨基酸及果胶等营养物质,
生吃南瓜(guā)可以较好的保存其营(yíng)养(yǎng)价值,但建(jiàn)议控制摄入量(liàng),以免造成(chéng)胃肠道不适,日常(cháng)适量生吃(chī)南瓜,对于改善(shàn)皮肤状态(tài)、缓解便秘(mì)发生等有一定(dìng)的辅助作用。
怎么挑个(gè)甜南瓜(guā)吃好吃点呢
1、看:从(cóng)外皮颜色上来(lái)说(shuō),金(jīn)黄色的南瓜,颜色越(yuè)深(shēn)黄,条纹越清楚粗重越成熟(shú);棱越深、瓜瓣儿越鼓越好。
而(ér)若(ruò)是买已切开的,则要挑(tiāo)果肉(ròu)的(de)橘黄颜色越鲜浓,胡萝卜素含量就越(yuè)多。
2、闻:南瓜熟后有(yǒu)一种清香气味,而没有成熟的嫩瓜有(yǒu)一种(zhǒng)菜(cài)瓜(guā)的味(wèi)道。
3、掂:相同大小的南瓜(guā),挑(tiāo)选的时候,选沉(chén)重的那一个。
较沉的南瓜,成熟度(dù)更好。
4、拍:将(jiāng)南瓜托在手上,用(yòng)另一只手去拍,如果(guǒ)声音(yīn)发闷,感觉南瓜的内部结(jié)构(gòu)非常(cháng)紧实,就证明南瓜的成熟度(dù)比(bǐ)较高(gāo)。
南瓜(guā)怎么挑(tiāo)选(xuǎn)又糯又甜南瓜如何挑甜(tián)
1、观(guān)察(chá)南瓜的(de)颜色。
不同(tóng)的品种,南瓜的(de)颜色是(shì)不一样的。
市场上常(cháng)卖的两个品种,一(yī)个是蜜(mì)本南瓜,要面甜的(de)就要(yào)挑(山药粉多少钱一斤,铁棍山药粉多少钱一斤tiāo)选颜色橙色的,成熟的好,口(kǒu)感就好;还有一(yī)种(zhǒng)京绿栗南瓜,北京的品种,挑选要找颜色深绿(lǜ)的(de)、所以,什么样的南瓜又面又甜,首先看颜(yán)色准没错。
2、观(guān)察南瓜外(wài)形(xíng)。
可以通过看南瓜的(de)形状看出来,有(yǒu)的(de)南瓜是圆的(de),带有条纹的;有的(de)是长的,带有斑纹线的。
不管什么形状的(de)南瓜,在挑选的时候(hòu),要找形(xíng)状完整(zhěng)的,有凸起或(huò)斑点的不(bù)影响口感,这是南(nán)瓜(guā)抵制虫害,保护自己留下来的(de)痕迹。
3、掐一(yī)下(xià)南瓜的外皮。
购买时要(yào)找老南瓜,用手掐南瓜外皮(pí),如果比(bǐ)较坚硬,那就(jiù)是(shì)老南(nán)瓜;如果一掐就破,那就是嫩(nèn)南瓜(guā)。
4、听(tīng)声音。
挑选南(nán)瓜(guā)时,可将南(nán)瓜托起,一只手去轻轻的拍打,辨别(bié)一下南瓜的声音,闷响的就是老南瓜,反之,成(chéng)熟(shú)度就没那么(me)好了。
5、看瓜瓤。
南瓜(guā)成(chéng)熟的好,口感(gǎn)就是(shì)又糯又甜,这个在切开南(nán)瓜的一(yī)瞬间也能(néng)判(pàn)断出来。
成熟好的(de)南瓜,瓜瓤比(bǐ)较坚硬,颜色呈金(jīn)黄色,瓜籽粒饱满,这样的南瓜吃起来既面又糯还甜(tián);瓜(guā)瓤颜色较浅的(de),成熟度(dù)不够,口感(gǎn)也要略(lüè)差一些。
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非常不错
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是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了