鹅(é)颈藤壶是什么东西，鹅颈藤壶多少钱一斤鹅颈(jǐng)藤壶是(shì)近(jìn)年来新出的(de)一个(gè)名词(cí)，鹅颈(jǐng)藤壶就是藤(téng)壶类(lèi)的生物，在中国当(dāng)地(dì)就叫做佛手螺或(huò)者狗爪螺等，价(jià)格十分(fēn)的贵(guì)，长(zhǎn京j属于北京哪个区的车g)相丑(chǒu)味道却(què)非(fēi)常鲜美的(de)。

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鹅颈(jǐng)藤壶是什么(me)东西，鹅颈藤壶多少钱(qián)一斤

鹅颈藤壶是(sh京j属于北京哪个区的车ì)什(shén)么东(dōng)西

　　鹅颈藤壶是一(yī)种(zhǒng)藤壶(hú)类生物(wù)，一般生(shēng)长在(zài)海边石(shí)峰(fēng)中，生长状态是一簇一簇的，靠食用水(shuǐ)中的(de)微生物为(wèi)生，因(yīn)为外(wài)形长(zhǎng)得丑陋，又密密(mì)麻(má)麻(má)一片，因此，鹅颈藤壶(hú)又俗称来自地狱的海鲜。

　　而(ér)它之(zhī)所以拥(yōng)有这(zhè)个(gè)称呼，是因为两点：一(yī)是因为它的长相比较奇(qí)特，有点(diǎn)张牙舞爪的(de)意思，二是因为(wèi)它们生长在海边(biān)的礁石底部，采集起来(lái)有一定的风险性。

　　不(bù)过，抛开长相和采集难度，它的味道(dào)非常鲜美，所(suǒ)以(yǐ)一直以来(lái)，鹅颈藤壶都被(bèi)视为高端(duān)的食材(cái)，价格每斤要(yào)几十(shí)甚至几百欧元（几(jǐ)百到几千人(rén)民(mín)币(bì)不等）。

鹅(é)颈藤壶和佛手螺一样吗

　　是(shì)一样的。

　　鹅颈藤壶(hú)别称佛手螺(luó)、鬼爪螺、狗爪螺(luó)，因其外(wài)形酷似(shì)鹅的脖颈而得名(míng)，通常喜(xǐ)欢隐藏在礁石(shí)缝隙或(huò)者黑(hēi)暗的洞穴内，有时也经常附生(shēng)在海洋里(lǐ)的漂浮物(wù)上或海里一(yī)些大(dà)的(de)海(hǎi)洋生物的皮肤上(shàng)，比如轮(lún)船和鲸鱼、鲸鲨、海龟等(děng)也是鹅颈藤壶的主要(yào)附着对象，可以说它(tā)是一种比较常(cháng)见的海洋(yáng)附着(zhe)物。

　　鹅颈藤壶属于节肢动(dòng)物(wù)门(mén)中的(de)蔓足(zú)类，别看它长得非(fēi)常的丑，甚至还(hái)有(yǒu)点(diǎn)小小的(de)恶(è)心(xīn)，但却(què)是西班牙乃至整个欧(ōu)洲一种紧俏(qiào)货，很多人都(dōu)为(wèi)之而疯狂。

　　这(zhè)主要是由于鹅颈藤(téng)壶(hú)富含多种微(wēi)量元素(sù)，是一种非常美味的海鲜，平均一斤能(néng)够卖到几十甚(shèn)至(zhì)上百(bǎi)欧元，最贵的甚至(zhì)达到了上京j属于北京哪个区的车万(wàn)元人民币，是大自然(rán)馈赠的美味。

　　鹅(é)颈藤壶在世界(jiè)范围内(nèi)的分(fēn)布也(yě)是比(bǐ)较广的(de)，在各(gè)大洋均(jūn)有分布，就我国(guó)而言则主要分布在东(dōng)南沿(yán)海一(yī)带(dài)，是赶海之(zhī)后全螺宴上不可或(huò)缺的一道美味。

鹅颈藤壶正(zhèng)宗的做法

　　主料：鹅颈藤壶800克(kè)

　　配料：生姜1块(kuài)，葱(cōng)段(duàn)2节，料酒(jiǔ)1勺，食盐1勺。

　　步骤(zhòu)：

　　1、将鹅颈藤壶用清水(shuǐ)冲洗干(gàn)净，控干水份备(bèi)用。

　　2、锅中加入清水，大(dà)火煮开。

　　3、锅中(zhōng)放入生姜，葱段，料酒(jiǔ)，下入鹅(é)颈藤壶。

　　4、再(zài)放入(rù)料(liào)酒和食盐调味，开(kāi)锅后，再(zài)煮五分(fēn)钟即可(kě)。

　　5、撒上葱(cōng)花即可(kě)出锅(guō)，味美鲜(xiān)嫩。

鹅颈(jǐng)藤壶(hú)为什么这么贵

　　鹅颈藤(téng)壶数量(liàng)少(shǎo)、味道(dào)鲜、采摘难度大，因此(cǐ)价格也比较高(gāo)。

　　鹅 颈藤壶味道鲜美、营养价(jià)值高，也是全世界最昂贵的(de)海产品之一，一(yī)般生(shēng)长(zhǎng)在礁石缝隙或(huò)者黑暗的洞穴中，采摘者们需要使(shǐ)用绳索从悬崖峭壁降落寻(xún)找鹅颈藤壶，并 且赶在海浪拍来(lái)之前迅速(sù)离(lí)开，随(suí)着大量(liàng)的捕捞全世界的鹅颈藤(téng)壶越来越少，而人(rén)们的食用(yòng)量只增(zēng)不减，导(dǎo)致鹅颈(jǐng)藤壶的价格(gé)越(yuè)来越(yuè)高。

　　鹅(é)颈(jǐng)藤壶是地球上最贵的海鲜之一，在欧洲一斤鹅颈(jǐng)藤壶能(néng)卖上300-500欧元，相当于人民(mín)币的3000块钱(qián)。

　　在西(xī)班(bān)牙的(de)某(mǒu)次海鲜拍卖会上，小小的鹅颈藤壶竟被排(pái)到1200欧(ōu)元(yuán)的高价，约合人民币9400块，差不多1万块了。

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