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小瓜可(kě)以(yǐ)生吃吗(ma)

　　小瓜是不(bù)可以生吃的。

　　小瓜(guā)的通用(yòng)名(míng)一般为西(xī)葫芦。西葫芦通常不(bù)能生吃。

　　西葫芦是(shì)日(rì)常生(shēng)活中(zhōng)比较常(cháng)见的一种蔬菜，其中含有丰富的维生素(sù)、纤维素以及矿物(wù)质等(děng)营养(yǎng)成分(fēn)，适当的(de)吃一些西葫芦，能够很好(hǎo)地补(bǔ)充(chōng)机体所(suǒ)需的营养(yǎng)，

　　也可(kě)以增强体质，能够(gòu)起到一定(dìng)的辅助作用。但是(shì)西葫芦通(tōng)常是用于炒着吃，一般(bān)不建议直接生吃。因为西(xī)葫芦如果直接生吃味(wèi)道比(bǐ)较苦(kǔ)涩(sè)，里面含(hán)有一种叫葫芦素的成分，

　　生吃容易对胃(wèi)肠黏膜造成一定(dìng)的(de)刺激，导(dǎo)致患(huàn)者出现(xiàn)腹(fù)痛(tòng)、腹胀以及腹泻等情况发生(shēng)，从而会对身体健康造成一定的(de)影响，所以西葫芦通常不能生吃。

怎么挑小(xiǎo)瓜甜不甜(tián)呢(ne)视(shì)频

　　1、闻一闻。

　　拿起一(yī)个甜瓜先闻一闻(wén)果脐(qí)，将(jiāng)果脐部位(wèi)凑到鼻(bí)前闻一闻，味道(dào)越香的(de)瓜就越甜(tián)。

　　甜瓜的果脐有的(de)大(dà)有的小，有(yǒu)的是(shì)凸出来(lái)的，可的g跟ml一样吗洗发水，g和ml有区别吗是凹进去，建议挑选果脐凸(tū)出来的圆圈(quān)大一点的，这样的(de)甜瓜会更加香甜。

　　2、捏一捏。

　　捏起来硬邦邦的像(xiàng)石头一样，这(zhè)就表示还没有完全成(chéng)熟，这样不管是气味(wèi)还是口感要差很(hěn)多；捏(niē)起(qǐ)来(lái)软软的(de)就(jiù)表(biǎo)示甜(tián)瓜熟的过大了(le)，吃起(qǐ)来会有发酵的酒味(wèi)；捏起来不硬也(yě)不软才是好瓜(guā)。

　　3、看外观。

　　表皮一(yī)定要挑选光滑没有破(pò)损的，挤压受伤不容易看出来，但(dàn)是购买(mǎi)的(de)时候也要留意一下，即使外(wài)面看起(qǐ)来没(méi)事，其实(shí)内部果肉受伤了，可能会变味。

挑甜小瓜的方(fāng)法？

　　第(dì)一：闻(wén)一闻。

　　拿起一个相中(zhōng)的(de)甜瓜建议先(xiān)闻一闻果(guǒ)脐，将果脐部位凑(còu)到鼻前闻一闻，味道越香的瓜就越(yuè)甜。

　　甜瓜(guā)的(de)果脐(qí)有的大(dà)有的小(xiǎo)，有的(de)是凸出来的，可的是凹进去，建(jiàn)议挑(tiāo)选(xuǎn)果脐凸出来的圆圈大一点的，这(zhè)样的甜瓜会更加香甜。

　　第二：捏一(yī)捏。

　　捏起(qǐ)来硬邦(bāng)邦的(de)像石(shí)头(tóu)一样，这就表示还没有(yǒu)完全成熟，这样不管是气味还(hái)是口感要差(chà)很多；捏起来软(ruǎn)软(ruǎn)的(de)就表(biǎo)示甜瓜熟的过大了，吃起来会有发酵的酒味；捏起来不(bù)硬也不(bù)软才是好瓜。

　　第三：看外观。

　　表皮一定(dìng)要挑选(xuǎn)光滑(huá)没有破损的(de)，挤压受(shòu)伤不容易看(kàn)出来，但是购买的时候也要留(liú)意一下(xià)，即使外(wài)面看起(qǐ)来没事，其实内部果肉受伤了，可(kě)能(néng)会变(biàn)味。

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