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阿胶糕(gāo)能(néng)够空(kōng)腹吃吗

　　阿胶糕是能够空腹吃的。

　　阿胶(jiāo)糕对(duì)胃(wèi)肠(cháng)道没有(yǒu)损伤，而且空腹(fù)吃能(néng)够(gòu)较好的吸收阿胶糕中的营养成分，所以(yǐ)阿胶糕能够空腹吃。

　　阿胶糕空腹吃简单(dān)被消(xiāo)化道充(chōng)沛(pèi)吸收(shōu)，机体能(néng)有效地吸收阿胶糕中(zhōng)的营养成分(fēn)。假如在饭(fàn)后吃阿胶糕，因(yīn)为胃内还(hái)有其他食物存在，

　　阿胶(jiāo)糕(gāo)与其他(tā)食物一起消化吸收，这(zhè)样不利于吸收(shōu)阿胶糕中的营养(yǎng)成分，因而(ér)不主张在(zài)饭后吃。阿胶糕(gāo)中含有丰厚的氨基酸、矿(kuàng)物质、维生素等营养(yǎng)成分，具有增强体(tǐ)质、推迟变老、美容养(yǎng)颜(yán)的成效，空腹(fù)吃能够较好的吸收阿胶糕中的营养(yǎng)成分(fēn)。

阿(ā)胶糕怎(zěn)样分辨真假好(hǎo)坏图片(piàn)

　　1、看(kàn)外观(guān)。

　　好的阿胶糕(gāo)，核桃(táo)仁黑芝麻(má)大枣清晰可(kě)见，而(ér)残次的(de)阿胶糕色彩(cǎi)污浊一团糟。

　　2、闻(wén)气味。

　　好的(de)阿胶糕(gāo)翻开(kāi)包装(zhuāng)能闻(wén)到股胶香味和酒香味。

　　假(jiǎ)的(de)阿胶(jiāo)糕假如主要以煳(hú)精(jīng)和工业明胶，那么(me)基(jī)本上没什么滋味；若(ruò)加了(le)杂皮，那么闻起来会有(yǒu)一股腥臭(chòu)味。

　　3、尝滋(zī)味。

　　一块(kuài)好阿(ā)胶糕咬(yǎo)起来有糯糯的感(gǎn)觉，吃(chī)了一(yī)块有想(xiǎng)吃第二块的激动；残次阿胶(jiāo)糕口感(gǎn)不太好，只需经(jīng)常吃阿胶糕的人一吃就(jiù)能区分出来。

　　4、测水溶。

　　把两种阿(ā)胶糕别(bié)离倒入(rù)热水中，并不时(shí)用筷子(zi)拌和(hé)，正宗的阿胶糕很快溶于水，辅料清晰可(kě)见；而残次(cì)阿胶糕很难溶化(huà)。

阿胶糕(gāo)怎样区分真假

　　阿胶当以(yǐ)黄透如琥珀色(sè)，光黑如漆者为(wèi)真。

　　真者无皮臭味(wèi)，夏天(tiān)亦不湿软(ruǎn)。

　　火试：取样品少(shǎo)量放(fàng)在坩埚内(nèi)灼烧，初则炸裂，随后(hòu)胀大消融冒白(bái)烟，有浓郁的(de)麻油香气，灰(huī)化后(hòu)残渣(zhā)乌黑色(sè)，质疏松，呈片或团块状，不与坩(gān)埚黏(nián)结；水试：煮沸溶解，溶液(yè)呈浅棕赤色，混(hùn)浊，并有(yǒu)白色物质分出，液面有油滴，取胶(jiāo)溶于水中，液澄明，无混浊；敲打：手(shǒu)持用力敲打桌面，碎片断面呈(chéng)棕色、半透明、无异物(wù)者为(wèi)真，若敲打软而不碎(suì)者，则疑为(wèi)伪品。

　　阿胶(jiāo)的(de)伪品一是牛皮胶(jiāo)，质硬不易破(pò)碎，灼烧有浓郁的浊臭气(qì)，水试溶液液面无油滴；二(èr)是(shì)杂皮(pí)胶，灼烧有(yǒu)豆油香气，水(shuǐ)试溶液(yè)呈(chéng)暗灰棕赤色，液面(miàn)有少(shǎo)量油点；三是骨胶，外表不(bù)透明无光泽，有气泡所(suǒ)造成的的小(xiǎo)孔洞(dòng)，旁边面有不规则(zé)的皱(zhòu)纹，质硬不易打碎，气(qì)微臭；四是明胶(jiāo)类(lèi)，滑润亮光，质脆，气微或具墨汁(zhī)样臭。

　　火试后变为白色片状粉，不(bù)黏结。

　　此外，阿胶溶液静置4小时(shí)后(hòu)不凝(níng)聚，伪品溶液(yè)凝聚(jù)成糊状。

　　别的(de)，龟胶(jiāo)和鹿胶外形与阿胶类似，也应加以区分：龟胶,外表棕色略带微绿(lǜ)，上面有黄色“油头”，对光视之洁净(jìng)如琥珀(pò)、质坚固；鹿胶，外表黑(hēi)棕色，对光视之半透明，一面(miàn)有黄白色多孔性薄层(céng)，质脆易碎，断面红棕色，具玻璃(lí)光泽。

　　1.忌油(yóu)腻食物。

　　2.凡脾胃衰弱(ruò)，吐逆泄泻，腹(fù)胀便(biàn)溏、咳嗽(sòu)痰多者慎用。

　　3.伤(shāng)风患者不宜服用。

　　4.孕妈妈、高血压、糖尿(niào)病患者应在医(yī)生(shēng)指导下(xià)服用。

　　5.本品宜饭前(qián)服用。

　　6.依照用法用量服用(yòng)，小(xiǎo)儿应(yīng)在医生指(zhǐ)导下服用。

　　7.服药(yào)二周或服药期间症状无改进，或症状加剧(jù)，或呈现新的严(yán)峻症状，应立即停(tíng)药并去医院就(jiù)诊。

　　8.对本品过敏者禁(jìn)用(yòng)，过敏体质者慎用。

　　9.本品(pǐn)性状(zhuàng)产生改动时制止运用。

　　10.儿(ér)童(tóng)必须在成人监(jiān)护(hù)下运用。

　　11.请(qǐng)将本品放在儿童不能触摸的(de)当地(dì)。

　　12.如正在运(yùn)用(yòng)其(qí)他药(yào)品(pǐn)，运用本品前请咨询医生或药师。

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